おはようございます
少し肌寒い朝でした
昨晩、ごはんを作っていたら
雷ゴロゴロの大雨☔
ビックリ❣
今日は降らないみたいで良かったです
二人暮らしの我が家も
さすがに二日間
お洗濯できないのはツライ💧
昨日の晩ごはん
＊タラのカレーフライ
＊大根と豚こま団子のこってり煮
＊ひじきのベーコン炒め
＊ニラとエリンギのピリ辛中華和え
＊お味噌汁（しめじ、揚げ、ワカメ）
＊白ごはん
タラのカレーフライ
キレイなタラの切り身がお安かったので
骨を抜いて切り分けてフライに
パン粉つけはとき卵を使いません
小麦粉をまぶしたお魚に
次は小麦粉とカレー粉をお水で
溶いたものにくぐらせ
パン粉をまぶします
これでカレー味のフライになります
寿司酢で漬けたみじん切り野菜と
ゆで卵を合わせて
手作りタルタルソースをたっぷりとね
大根と豚こま団子のこってり煮
メインがお魚のフライなので
こちらはお肉を使って
ボリュームアップ
ごはんがススムこってり甘辛〜
ひじきのベーコン炒め
これは単にあたしが好きな副菜
ニラとエリンギのピリ辛中華和え
あるものでもう一品
シリコンスチーマーでレンチンして
和えただけ〜
今日はツレが夕方からのご出勤やから
仕事が終わったら
ダッシュで帰ってきて
『早夕ごはん』にします
下味をつけた唐揚げを解凍して
塩もみキュウリを作って
レタスをちぎって洗っておきました
ごはんもタイマーしていこう！
雨上がりで店は
激混み、かもね〜
がんばろー
行ってきまーす♪