こんばんは〜！
今日は一日
雨降りな京都です
ツレは同僚さんと
焼肉食べに行くってことで
お昼寝ちぅの
あたしを残して 16時頃
出て行かれましたよ
って こーとーはー
今日はひとりでゆっくり飲めるっ♡
何気に
ツレの飲み会を
楽しみにしているあたち♡
今日も好きなもの作って
のんびり楽しもう！
今日のおつまみ達♡
＊ハマチのバターソテーガーリックソース
＊チーズ入り玉子焼き
＊鴨ロースサラダ
＊ささみとキャベツとエリンギの梅和え
＊わさび醤油冷奴
＊ツナとセロリと人参の炒め煮
とりあえず大好きな鴨ロースをげっと
新玉ねぎスライスとキュウリを
盛り合わせたサラダ
ドレッシング無しで
薄くスライスした鴨ロースに
お野菜を巻いて
いただきます♪
前にハマチのサクを買って
酢味噌で食べたのだけど
半分余って冷凍しておいたのね
食べてしまわないとー、って
起きた時に
凍ったまま
ビニール袋に塩水作って
昆布と一緒にドボンと浸けて
冷蔵庫に入れておきました
生姜焼きにしようかなっ、って
思ったけどやめてー
粉をまぶして
ムニエルみたいに焼いて
甘辛タレとバターをからめましたの
これが！！
激ウマ！！！
今日のメインは鴨サラダのつもりやったのに
完全に持っていかれたな➖
あとは久しぶりの
スライスチーズを三つ折りにして
玉子焼きの芯にして
巻きました
いつものお弁当用の味付けに
黒胡椒をガリガリ加えて
オリーブオイルで焼きました！
今日も『焼酎ハイボール』で
乾杯っ！！
今日のおつまみも
最高にイケてるっ
（自画自賛）