おはようございます
昨日も寝たのは2時前でしたが
今朝はスッキリと5時に起きられました
朝イチから入れた同僚さんが
ひとり辞めちゃって
それからは
あたしが月に3〜4回
開店時間の8時半から
勤務しています
ちょっとキツいけど・・・
早く終わるからいいかな
昨日の晩ごはんしばらく鶏肉使ってないなー
じゃあメインは鶏肉にするかー
月初に仕込んでおいた
ひと口カットの鶏もも肉をメインに
＊ヤンニョムチキン
＊きのこのガーリックバターソテー
＊大根とお揚げと水菜の白だし煮
＊キュウリのうま塩和え
＊お味噌汁（玉ねぎ、ワカメ）
＊もち麦ごはん
ヤンニョムチキン
いつもみきママさんのレシピ
これだと
鶏肉の苦手なツレも
美味しく食べてくれます
きのこのガーリックバターソテー
しめじとエリンギ
大根とお揚げと水菜の白だし煮
大根とお揚げだけ
炊こうと思ったけど
先週買った水菜が
しなびかけだったので
最後にサッと煮て煮浸し風に
早く煮えるように
大根を薄く、小さく
カットしましたー
キュウリのうま塩和え
よく作るお漬物風の副菜
ビニール袋でできるから楽ちん
かなり遅いお帰りで
食べ終わったら
日付変わりました
では
お茶碗洗って
ゴミ出しして
お仕事へいてきまーす！