◆ツレのおべんと♪◆二日分 | ふたりの日々。
こんばんは
ふーーー、おちかれ
最近、なんかしらんけど
仕事が終わるとクタクタです
13時台に終わった日は
帰ってきてお昼を食べたら
夕方まで寝ます
だいたい15時から16時半まで
それから洗濯物を取り入れながらたたんで
レオにごはんを食べさせてから
お散歩ゆる〜く小一時間
コーヒーか紅茶を飲みながら
少し休憩して
晩ごはん作り
仕上げだけ残したら
ここで先にお風呂に入っちゃう
先週あたりから
この流れになってきて
朝起きるのが少しラクになりました
「このままツレが定年になるまで
こんな寝不足でしんどい日々が
続くのか?
耐えられるのか??」
と自分に問うた時
「無理!死ぬ!!」
と、ソッコー答えが出て良かった
前のあたしなら
体調崩すまで
気づかず
頑張り過ぎてたから
はふーーーん♡
アイスコーヒーは美味しいね♪
(レンチンカフェオレ噴火の恐怖を
味わいたくなかったため、
今日はアイス笑)

昨日のおべんと♪

ポークステーキ
シュウマイ
ウインナー
ネギ入り玉子焼き
はんぺんの海苔マヨ炒め
塩焼きそば
ゴボウのオイスター金平
ほうれん草のバターソテー
プチトマト
白ごはん、ごま塩
味付けせずに冷凍ストックしておいた
豚ローステキカツ用を使ったメインです
軽く塩コショウして
小麦粉をまぶして両面こんがり焼いて
市販の生姜焼きのタレに
はちみつとオイスターソース
おろしにんにく、粗挽き黒こしょう
をたっぷり
合わせてからめました
ごはんにチョイのっけしたくて
土手を作ってごはんを盛り
お肉を立てかけました


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今日のおべんと♪

チキンカツ
お好みはんぺんボール
玉子焼き
焼きそばナポリタン
こんにゃくの甘辛煮
ほうれん草のナムル
筍のピリ辛炒め
白ごはん、たらこふりかけ
はんぺんは本当は
海老カツを作りたくて
先週買っておいたけど
海老がお安くならないので
ずっと冷蔵庫にありました
そろそろ使ってしまわなあかんなー
前日はコロコロに切って
青のりマヨで炒めたので
残りはつぶして
青のりと刻んだ紅生姜を混ぜて
丸めて焼きました
簡単にできて
美味しいし
彩りもいいし
また作ろうかな♪

あと少し、安全運転で頑張ってね♡

