こんにちは！
昨日の晩ごはん。
ふーーー、おちかれ。
最近、一番前のレジ（お客さんが他の倍くらい来る）の配置が多くて疲れるよー。
今日はツレ、飲み会やから、晩ごはん作らなくていいのです♪
UNIQLO行こうと思って、駅までえっちらおっちら自転車こいできました。
今、お店入って、ランチのオーダーしたとこー♡
昨日の晩ごはん。前日に作っておいた、豚肩ロースの煮豚で。
簡単にしました。
煮豚玉子
冷凍餃子
豆もやしのナムル
大根サラダ
赤出し（あおさ、豆腐、えのき）
白ごはん
煮豚玉子
圧力鍋で加圧して、一旦冷やして、脂を除いてから煮詰めました。
タレがプルプルになって、卵が全然色つかなかったー。
豚バラで作った角煮よりは食べてくれました。
でも、やっぱりこういうのは丼にしたり、ラーメンにのっけたりした方がいいのかな。
冷凍餃子
半分使って、冷凍庫に二ヶ月くらいあった餃子です。
上手に焼き目がついて美味しかった。
「ラーメン屋の餃子は、もう包んで焼くだけのやつを買ってるんかな？」
って聞いてくるけど・・・知らんなぁ。
『王将』は挽き肉だねだけ工場で作って、店で包んでるんやんね？
ラーメン屋さんはそんなことしてられへんやろうけど、注文して持ってきてもらってるんかな。
ま、あたしは、あんま興味ない。
どうでもいいや。
豆もやしのナムル
豆もやしの見た目の可愛さと、美味しさにハマってきました。
豆のとこが美味しいよね〜。
大根サラダ
なんか野菜足りないかもー、と一品追加。
翌日飲み会で、どーせ男達だけの居酒屋で野菜なんか食べないだろう、と手抜きしきれなかった💧
疲れていたので、ビールがグビグビすすみました。
疲れてなくてもすすむけどな。
たっぷり寝た感はあるのだけど、やっぱり疲れがとれないなー。
レバーとか食べてみようかな。
いや、オーダーしたのはドリアやけど。
言うてたら来た〜♡
いただきまーす♪