おはようございます。
昨日の晩ごはん。
早出三日目。
日曜日の今朝が一番早起きでした。3:40💦
ツレは先日までの6連勤の疲れが抜けてないのか、この二日間、夜はソッコーの爆睡（笑）。
イビキや寝息がすごいので、やっぱり疲れているのかな？
明日からまた連休なので、ゆっくりお過ごしください。
昨日の晩ごはん。塩焼きのお魚と合わせるために、前日から仕込んでおいた肉じゃが。
キュウリも切って塩もみしてあったので、すぐにできました♪
＊塩鮭
＊肉じゃが
＊ニラ玉炒め
＊キュウリとカニかまとワカメの酢の物
＊お味噌汁（豆腐、えのき、揚げ）
＊白ごはん
塩鮭
美味しい鮭を買っておいたので、この日を楽しみにしていました♡
少し塩が薄いかな？と思いましたが、身はふっくらとしていて旨みたっぷりで、やっぱり美味しい！
肉じゃが
ニガテ料理のひとつです💧
が、たまには作らないとね。
ストウブでお芋ほっこり煮上がりました。
ニラ玉炒め
先週欲張って買い込んだ野菜のひとつ。
ずっと使ってなくて。
昨日も特売やってたのに。
急に安くなると、
「今買っとかな！！」
って思ってしまいます。
卵はマヨを混ぜてふわふわに。
ニラは鶏ガラスープの素をふりかけて。
あとはシンプルに塩こしょうで調えました。
キュウリとカニかまとワカメの酢の物
キュウリのカットと塩もみをしてあったので、しぼって和えただけです。
ずっと楽しみにしていたメニューで、一緒に食べたかったので、おランチは控えめにしました（デザートは欠かさないけど笑）。
炊きたてのごはんとお味噌汁に和食。
最高ですね♡
さぁて、あたしも寝不足なので、二度寝します。
アラームかけずに何時まで寝るかな？
ただいま5時半なので、このブログは予約投稿にしておきます。
てか、二階の毛深い息子のイビキもすごいな。
下で聞いていると地響きのようです（笑）。