おはようございます。
6時間眠れたー。
昨日遅かったけど、今日はツレお休みで。
あたしの出勤時間、遅かったからー。
ワーイ(←単純)。
昨日の晩ごはん。*お肉ゴロゴロコロッケ
*筑前煮
*きのことベーコンのマヨ炒め
*小松菜と桜海老のおひたし
*浅漬け(白菜、キュウリ、人参、塩昆布)
*もち麦ごはん
お肉ゴロゴロコロッケ
前日、ミンチが安かったし、冷凍庫にじゃがマッシュがあったなー、と思って。
でもー。
ナツメグが使い切って買うの忘れてたよ。
ミンチとじゃが芋、ほぼ同量で作ったから、食べごたえあったみたいで。
喜んでくれましたー。
でも、
「ミンチカツ食べたいな」
って言われた。
おおぅ、苦手なヤツやん。
筑前煮

なんか食べごたえのある煮物ー、と。
野菜室の根菜をかき集め、冷蔵庫にずっとあった鶏ももを、たっぷり入れて。
はー、美味しい♡
きのことベーコンのマヨ炒め

きのこで手軽に作れる一品。
小松菜と桜海老のおひたし

野菜の直売所が復活してて、キレイな小松菜100円で買えました。
カサも減ってなかったよ。
浅漬け(白菜、キュウリ、人参、塩昆布)
最近、野菜の浅漬けがお気に入りのご様子で。
これでも野菜摂れるからいいね。
さ、ほな仕事してきまーす。



