こんばんは。
今日はのんびり。
最低限のことだけして、あとはゆっくりしていました。
あたしもレオも、お腹の調子は戻ったみたい。
今日は暖かかったしね。

今日のおべんと♪

鶏むね肉のカレーマヨ焼き
はんぺんの海苔明太子サンド
焼き平天の辛子醤油からめ
ウインナー
玉子焼き
ほうれん草とコーンのバターソテー
スパゲッティケチャップソテー
ほかほか白ごはん、味道楽ふりかけ
お味噌汁(大根、豆腐、えのき、揚げ)
今日は、月始めのまとめ買いで仕込んでおいたものをメインに。
鶏むね肉をひと口にカットして、カレーマヨ味をつけて冷凍しておきました。
解凍して焼くだけですよ〜。
練り物や冷凍ストック、余り物で、今日も時短なおべんと作りでした。
(調理→詰め→洗い物、で30分弱です。)

あと少し、安全運転で頑張ってね❤
********************
楽しみにしているマンガの新刊が出ました。

『ワカコ酒』。
こういうお料理や晩酌のことが出てくる読み物が好きです。
『きのう何食べた?』『深夜食堂』も好き。
こういう系で他に何かオススメあれば教えてください♪
活字の本でも

『みおつくし料理帖』は読みました。