おはようございます。



昨日の夜は、あたしもレオもお腹をこわしました。

あたしがトイレで悶絶している間、レオもトイレトレイで奮闘したらしく、すごいことになってた💧


ちょっと風邪気味なのかも。


今日はゆっくり過ごしましょうかね。
いつもやね(笑)。


そんな話題のあとにお食事のことをすみません💧




リラックマ昨日の晩ごはん。


ツレの健診の結果が出て、悪玉コレステロールと中性脂肪の数値がかなり下がっていました。


一年、あたしも色々メニューに気を付けて、ツレも苦手な野菜を先に食べることを意識し、もち麦ごはんも続けました。


これはこのまま続けつつ、糖質を少しずつ減らしていきたい。


なので、おかずの種類を可能な限り増やしていきたいです。





*イカ天甘辛あんからめ
*じゃが芋とウインナーの塩煮
*大根とキュウリの明太子マヨ和え
*ほうれん草のしらす和え
*サラダ(せんキャベツ、トマト、コーン)
*もち麦ごはん



イカ天。

イカは『タウリン』が豊富な食材。

コレステロール値を下げる働きがあるのです。

冷凍のロールイカがお安い時に買っておきました。

コレはお魚カウント、ですよ。
(週2回、魚メニューを出す努力をしています)

天ぷらにしてから甘辛いあんをからめました。



じゃが芋とウインナーの塩煮。

創味シャンタンと塩コショウで柔らかくなるまで煮ただけ。

じゃが芋って糖質になるんやけど、ツレはあまり良くわかっていないから、昨日はコレから食べてたー。

ちゃんと教えてあげないとわからないよね。

「せっかく作ってくれてるから、温かいものから食べたいけど、野菜を先に食べなあかんしな」

ってところで葛藤もしてるみたい(笑)。



大根とキュウリの明太子マヨ和え。

本当は中華風にピリ辛ごま和えにするつもりやったけど、ごま油切らしてるので。

他と味付けがかぶらないように。



サラダ。

キャベツがまた値上がりしたから、サラダを毎日出してあげるのキツイなぁ💦



ほうれん草のしらす和え。
出すの忘れていました。

何か物足りないなー、と思ってたら。

昨日のメニューの栄養価をグッと上げてくれる一品やったのにね。

あとで出したら食べてくれましたけど。





簡単なものでもいいから、副菜を増やして、ごはん少なめでも満足してくれたらいいな。


子供じゃないから、こちらがおかずを色々用意している意図はわかってくれているので、ありがたいです。


お味噌汁は、今、お弁当にも持っていくので、一日三回食べると、塩分取り過ぎになるかな、と止めてみています。 


疲れて帰ってきたら、温かい汁物ゴックン、てしたくなるかもしれないけど。


しばらく続けたら聞いてみます。





さ、お米とキャベツ買いに行ってきます♪