おはようございます。
昨日は先に寝てよかったので、22時半にはお布団に入りました。
途中、ツレが帰ってきた時と、寝に入ってきた時に目が覚めましたが、そのまますぐにぐっすり。
良く寝られてスッキリ


昨日の早夕ごはん。
16時半出発なので、15時に食べました。
お昼ごはんくらいの感覚で。
軽めでいいかぁ〜、と思って。

*豚ヒレの甘酢煮
*切干大根煮
*ほうれん草のおひたし
*お味噌汁(もやし、揚げ、ワカメ)
*白ごはん
豚ヒレの甘酢煮。

豚ヒレブロックをゴロゴロにカットして、唐揚げの下味をつけて、片栗粉を揉み込んで揚げ焼きに。
玉ねぎのくし切りはレンチンで時短。
れんこんも片栗粉を薄くまぶして揚げ焼き。
あと、しめじと筍水煮を入れました。
んまぁ、酢豚味、です。
切干大根煮。

「なんかいつもと違う味がするー。
不味いわけではないけどー。」
っていうからさ。
たしかに。
冷凍ストックしておいたものを、自然解凍して、レンチンしたのよー。
冷凍臭いわ。すまん💧
ほうれん草のおひたし。

キャベツに引き続いて、また青菜も高くなってはかなわぬ、と159円でキレイなものを2束げっと。
全部茹でました。
どないかして保存しまーす。

明るい時間にこんなボリューミィなお食事。
変なカンジ。
ツレは白ごはんをガッツリお代わりしてモリモリ食べてご出勤されましたー。
今日、明日は連休らしいので、ゆっくりとお休みください。
あたしはキッチン片付けて、ゴミ出ししたら仕事へ行ってきまーす。