こんにちは。
昨日の晩ごはん。
ふーーー、おちかれ。
お正月のお買い物をする人で今日はまぁまぁ混みました。
途中、休憩をもらって抜けて、先週受診した乳腺クリニックに検査の結果を電話で聞きました。
先生が来客中で今出られない、とか言われて焦りましたが、なんとかつながって。
今回は治療の必要なし。
ということでした！
ただ、やはり、昨日の病院と同様、半年後にエコーをするために受診して、と。
水の溜まっている嚢胞？があって、今は良性だけど••••みたいなことを言われました。
まぁ、ヨシとしよう(๑•̀ㅂ•́)و✧
これで心穏やかに年を越せるというもの。
昨日の晩ごはん。病院の日で、ショックなことを言われて打ちひしがれて晩ごはん作る気力なかったら困るので、パン粉をつけて冷凍しておいた鶏むね肉を解凍しておきました。
よっしゃ丼にしよー。つかれた。
＊たれカツ丼
＊ぜんまいの煮物
＊小松菜の明太子マヨ和え
＊お味噌汁（豆腐、えのき、ワカメ）
たれカツ丼。
いつもソースカツにするけど、新潟のたれカツ丼も気になっていて。
こちらはお醤油ベースの甘いタレ。
ソースカツ丼よりもあっさりしているけど、ツレはどちらも好きだそうです。
カツ丼バリエに加えよう♪
ぜんまいの煮物。
ピビンパの時のぜんまい、全部下ゆでして半分残しておきました。
炒めて煮るだけ、の簡単一品になりました。
小松菜の明太子マヨ和え。
前日茹でた小松菜があったので、ほぐした明太子とマヨ、白だしちょっとで和えました。
直売所のやつだから全然苦くないよっ。
お帰りが遅かったので、お片付けは日付け回っていました。
2時に寝たよ。眠いー
今日も遅出やったから遅いやろなぁ。