こんばんは。
今日のおべんと♪
ふーーー、おちかれ。
連日の睡眠不足で頭がボーッとしております。
風邪ひきさんで始まったツレの5連勤でしたが、今日で終わり。
明日はお休みやから、目覚ましかけずにたっぷり寝てもらって、元気回復してもらおー。
今日のメインは初めてメニューです。
今日のおべんと♪
バターマッシュポテトの豚肉巻き
小松菜のぺったん餃子（自家製冷凍）
ウインナー
玉子焼き
竹輪の甘辛ごま炒め
ほうれん草のバターソテー
じゃがいもをせん切りじゃなくて、マッシュしてお肉に巻く、ってのをどなたかのブログで見て。
ククパでも調べて、いいとこ取りして美味しいのでけた♪
塩コショウで味付けしたマッシュポテトをチーンで熱々にしてから、バターをからめます。
豚ロース薄切りで巻いて（←ここまで昨晩に）、小麦粉を振って、全面焼き色をつけてからフタして火を通します。
出てきた余分な脂を拭き取ってから、焼肉のタレをからめます！
これが、ビックリするほど美味しくできたのよ〜。
食べたツレからライン来たからね。
（普段はナッスィング
）
）さつま芋マッシュでも美味しいかなー？？
あと少し、安全運転で頑張ってね❤