こんにちは。
今日はお休み。
ツレのご出勤はまだお休みから二日目なのに、なぜか疲れています。
お買い物に行って、おつまみ買ってきて、昼飲み(午前中やけど)しちゃいました。
うん、いいのら。

今日のおべんと♪

豚ヒレの酢豚
シュウマイ(チルド)
小松菜と海老の塩ダレ炒め
玉子焼き
ゴボウのおかか煮
さつま芋の甘煮
ビアハムフラワー
白ごはん(黒ごま)
今日は小さくカットして下味をつけて冷凍しておいた豚ヒレを使って酢豚のメインです。
玉子焼きの卵液をちょいと拝借して、モミモミしてから片栗粉を入れてさらにモミモミして揚げ焼きして、レンチンした玉ねぎと炒め合わせて、甘酸っぱーなタレをからめました。
今日も一日、安全運転で頑張ってね❤