最近の仕事終わりのお昼ごはん。
急に欠勤者が出て、休憩を挟んで残業することに。
(ほんでその人、翌日辞めたしなっ
)
お昼は店の巻き寿司と春雨スープを買って軽めに食べました。
で、夕方、ツレの晩ごはんの用意をちゃちゃっと終わらせて、ゆっくりとごはんタイム。
急に寒くなった日で、熱々の赤出しと炊き込みごはん食べたくなりました。
ツナ、塩昆布、人参、えのき、生姜を入れて、めんつゆで味付けして炊きました。
すごーく美味しくて感動!!
たくさん炊いたので冷凍しました♪
ツレはツナと昆布が好きじゃないので、あたしひとりで食べまーす。
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ツレがお休みだった日。
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こんがりパンクラムチャウダー
ツナとなめたけと生姜の炊き込みごはんおにぎり
ツナ缶と瓶詰なめたけで炊き込みご飯、作りました。
ちょっとなめたけの酸味が勝っちゃって、あたしの好みではなかった。
前の、塩昆布ときのこで作った方が好きやったな。
ツナ缶と塩昆布、また買ってきてトライしよう。
簡単にできて美味しい味付けごはんを研究したい♫
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お買い物が長引いて、帰りが遅くなったので、スープだけ飲んで先にレオ散歩行きました。
早めの夕ごはん、です。
ワイン飲みたくなったけど、これから晩ごはん作らないといけないからガマン😣
開店時間が変わってから契約も変わって、14時上がりが多かったのですが、人が足りないのと、バイトさんの学校の都合などで、また15時くらいまで引っ張られることがほぼ毎回になりました。
お買い物して帰ってくると、16時前で、洗濯物を取り入れて、着替えて遅いお昼を食べて、暗くならないうちにとバタバタ散歩に行く日々。
一人で寄り道ランチ、ほぼしなくなりました(笑)。
晩ごはんを作る前、キッチンで座ってコーヒーを飲んでいると、ついウトウトしてしまいます。
疲れるナ〜。






