最近の仕事終わりのお昼ごはん。




急に欠勤者が出て、休憩を挟んで残業することに。

(ほんでその人、翌日辞めたしなっムキー)


お昼は店の巻き寿司と春雨スープを買って軽めに食べました。


で、夕方、ツレの晩ごはんの用意をちゃちゃっと終わらせて、ゆっくりとごはんタイム。

急に寒くなった日で、熱々の赤出しと炊き込みごはん食べたくなりました。


ツナ、塩昆布、人参、えのき、生姜を入れて、めんつゆで味付けして炊きました。

すごーく美味しくて感動!!

たくさん炊いたので冷凍しました♪


ツレはツナと昆布が好きじゃないので、あたしひとりで食べまーす。





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ツレがお休みだった日。



冷凍しておいた、ツナと塩昆布の炊き込みごはんをチーンして、インスタントお味噌汁と。

寒い日でした。




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中華丼の具が残っていたので、もち麦ごはんとチーンして熱々ハフハフで食べました。

朝ごはんで食べなかったお味噌汁と。



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最近ハマった、カップスープ♡

パンにスープがしみしみで美味しいの。


こんがりパンクラムチャウダー
ツナとなめたけと生姜の炊き込みごはんおにぎり



ツナ缶と瓶詰なめたけで炊き込みご飯、作りました。

ちょっとなめたけの酸味が勝っちゃって、あたしの好みではなかった。

前の、塩昆布ときのこで作った方が好きやったな。

ツナ缶と塩昆布、また買ってきてトライしよう。

簡単にできて美味しい味付けごはんを研究したい♫



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お買い物が長引いて、帰りが遅くなったので、スープだけ飲んで先にレオ散歩行きました。

早めの夕ごはん、です。



チーズインオムライス
鶏むね肉のスパイス焼き
せんキャベツ、れんこんと竹輪のスイチリマヨ炒め


冷凍ストックのチキンライスをチーンして、スライスチーズ(とろけないタイプ)をのっけて、ふわふわ卵のっけ♡



赤札げっと、の鶏むね肉にスパイスをまぶしたやつ。


ワイン飲みたくなったけど、これから晩ごはん作らないといけないからガマン😣




開店時間が変わってから契約も変わって、14時上がりが多かったのですが、人が足りないのと、バイトさんの学校の都合などで、また15時くらいまで引っ張られることがほぼ毎回になりました。


お買い物して帰ってくると、16時前で、洗濯物を取り入れて、着替えて遅いお昼を食べて、暗くならないうちにとバタバタ散歩に行く日々。


一人で寄り道ランチ、ほぼしなくなりました(笑)。


晩ごはんを作る前、キッチンで座ってコーヒーを飲んでいると、ついウトウトしてしまいます。


疲れるナ〜。