おはようございます。


2日しか仕事行ってないのに、なんかすごーく疲れています。


なのに、一回起きたらなかなか寝付けないなー。



「明日は休みやぁ!」


と思って、昨日はたくさん飲んだので、記事の下書きをしていませんでした💧






リラックマ昨日の晩ごはん。



ツレが半日勤務で早いお帰りだったので、一緒に晩ごはんにしました。


仕事終わったらお腹ペコペコなのに、帰ってきたのは16時過ぎていたので、パンとカップスープだけでガマンして、レオ散歩♪


帰ったらコーヒー飲んで、すぐに晩ごはん作りました。




*牛肉とニラの麻婆豆腐
*ベーコン野菜炒め
*たたきキュウリの塩昆布和え
*中華春雨スープ(春雨、卵、小松菜、キクラゲ)
*白ごはん



牛肉とニラの麻婆豆腐。

我が家で定番となりつつある牛肉で作る麻婆豆腐。

味付けは牛肉ダシダ、オイスターソース、醤油、豆板醤です。

昨日は仕上げにニラを散らしました。

ごはんにのっけてハフハフします♡





ベーコン野菜炒め。

もう豚こまのストックがあまりないので、月初まで冷凍庫の中のものでやりくりします!


ブロックベーコン、キャベツ、人参、しめじ、ヤングコーン水煮を塩ダレで炒めて、あっさりした炒め物。


 

たたきキュウリの塩昆布和え。

キュウリ、お休みの日にたまに行くスーパーは29円のタイムセールしていたのに、うちの店は69円やったえー

どゆこと???

いつも安い八百屋さんまで行くのはめんどくさかったので、一本だけ仕事終わりに買いました。





春雨スープ。

たまにはスープ♪

温まります。



なんかツレには物足りないメニューやったかな?


あたしが先週から麻婆食べたかったのでね。

月末節約メニュー、でした(笑)。




今日は母の誕生日プレゼントを買いに行きます。