おはようございます。
2日しか仕事行ってないのに、なんかすごーく疲れています。
なのに、一回起きたらなかなか寝付けないなー。
「明日は休みやぁ!」
と思って、昨日はたくさん飲んだので、記事の下書きをしていませんでした💧

昨日の晩ごはん。
ツレが半日勤務で早いお帰りだったので、一緒に晩ごはんにしました。
仕事終わったらお腹ペコペコなのに、帰ってきたのは16時過ぎていたので、パンとカップスープだけでガマンして、レオ散歩♪
帰ったらコーヒー飲んで、すぐに晩ごはん作りました。

*牛肉とニラの麻婆豆腐
*ベーコン野菜炒め
*たたきキュウリの塩昆布和え
*中華春雨スープ(春雨、卵、小松菜、キクラゲ)
*白ごはん
牛肉とニラの麻婆豆腐。

我が家で定番となりつつある牛肉で作る麻婆豆腐。
味付けは牛肉ダシダ、オイスターソース、醤油、豆板醤です。
昨日は仕上げにニラを散らしました。
ごはんにのっけてハフハフします♡
ベーコン野菜炒め。

もう豚こまのストックがあまりないので、月初まで冷凍庫の中のものでやりくりします!
ブロックベーコン、キャベツ、人参、しめじ、ヤングコーン水煮を塩ダレで炒めて、あっさりした炒め物。
たたきキュウリの塩昆布和え。

キュウリ、お休みの日にたまに行くスーパーは29円のタイムセールしていたのに、うちの店は69円やった

どゆこと???
いつも安い八百屋さんまで行くのはめんどくさかったので、一本だけ仕事終わりに買いました。
春雨スープ。

たまにはスープ♪
温まります。

なんかツレには物足りないメニューやったかな?
あたしが先週から麻婆食べたかったのでね。
月末節約メニュー、でした(笑)。
今日は母の誕生日プレゼントを買いに行きます。