おはようございます。
一昨日、赤札げっとの鶏レバーと鶏ミンチ、早くつかってしまわないと!って気になっていて。
昨日の夜に色々作りました。
鶏ミンチに木綿豆腐を混ぜたタネ。
2つに分けて、タレを変えて二種類にしました。

ネギ塩豆腐つくね
豆腐入り照り焼き海苔つくね
先日の晩ごはんの時にネギ塩だれを多めに作っておいたものを使って。
もうひとつは、海苔を貼り付けて焼いて照りタレをからめました。
おべんとのメインに使います。
鶏そぼろ、と。

鶏レバーのソース煮。

鉄分不足してるのかな?
なんとなくたべたくなって作りました。
ツレはレバーは嫌いですが。
今夜のごはん用に鶏ももを漬け込みました。

少しだけですが、『家事貯金』です♡