おはようございます。
昨日の晩ごはん。
寝室の冷房がツラい・・・けどつけないと寝付けない。
今年はやはり暑いですね。
あと一ヶ月以上こんなのが続くのかー。
昨日の晩ごはん。豚こまのネギ塩炒め。
赤札げっとの白ネギをたっぷりみじん切りにして、ネギ塩だれを作って、軽く粉をふって炒めた豚こまと玉ねぎにからめました。
うん、まぁ、思いつかない時は豚こま(笑)。
チンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め。
チンゲン菜って最近買ってないなぁ、と思ってね。
ひと株だけの少量パックを買いました。
たたきキュウリのコチュジャン和え。
キュウリはほとんど毎日お安いねー。
夏やから、どんどん育つんやろナー。
お味噌汁(ゴボウ、豆腐、揚げ)
わりとちゃっちゃとできました。
何を作るか書き出しておくことで、それが作業進行表も兼ねることになって、効率よく動けます。
前の職場の人達に会って、なんとなくこの人たちと仕事をしていた時のことを思い出しました。
「(辞めてしまって)もったいない！
戻っておいで！」
ってみんな言ってくれたけど・・・、あたしは短時間のパートをして、レオのお世話をして、ツレのごはんを作って、っていう生活がのんびりしていて合ってるから。
あたしのLINEのタイムライン見て、
「コイツ、暇やから犬の散歩ばっかりしとる！」
やて(笑)。
そやでー。
余裕、ない暮らし、してきたからね。
うん、いいや。この暮らしで。