おはようございます。
昨日の晩ごはん。
今朝は3:20起き。
眠かったなー。
4時半に送り出して、すぐに寝ちゃいたかったけど、今日も早くから暑くなりそうなので、5時スタートのレオ散歩。
まだ涼しかったので、たったかたー♪と歩いてくれて、給水要求もナシ。
帰ったらすぐに寝よう、と思っていたけど、頑張って、洗濯と気になっていたお掃除を全部やってしまいました。
二時間がむばって、昨日の残りごはんおにぎりをモリモリと食べて、プシッとしてから二度寝に。
さっきアマゾンのお買い物が届いたピンポーンで起きました
昨日の晩ごはん。うなぎのひつまぶし風。
この三年、『土用の丑の日』はいつもコレ。
国産うなぎの蒲焼きを頑張って一尾だけ買う！
タレをひと瓶買う！
うなぎはカットしてから、くっつかないホイルに皮目をのせて、お酒をふって蒸し焼きに。
レンジでチーン、よりふっくらするんです。
炊き上がったごはんに、うなぎのタレをたっぷり混ぜこんで、錦糸玉子をたっぷり散らしてから、うなぎをのっけて、青ねぎと紅生姜を点々、と。
んもー。びっくりな美味しさ！
タレごはんが！！(⬅)
ぶっかけそうめん。
その相方は簡単に冷たい麺で済ませることが多いです。
干し椎茸とお揚げを甘辛く炊いて(レンジでな)、あとはあるもんのっけとけ。
ハム、キュウリ、刻みネギ、天かす、鶏チャーシュー。
白だしをテケトにうすめてぶっかける。
ツレ、自覚ないと思うけど、ぶっかけそうめん超好きなの。
豆苗のおかかバター炒め。
なんか野菜・・・と、どーでもいい気分で作ったらしょっぱくなっちゃった。
グラスも冷凍庫で冷やしておいて、ビールがすすむ晩ごはんでした。
炭水化物祭りやないかいっ！！
朝ビ。美味しい♡
労働の後の冷えたビールは最高♡
もうちょい寝るか、起きて『コードブルー2』の再放送の録画を観るか・・・・・迷いちぅ。