こんばんは。
今日の晩ごはん。
今日はなぜか、
リビングの窓拭きをしよう！
って気分になりました。
もっと先にせなあかんことあるで。
衣替えとか、衣替えとか。
雨でけっこう真っ黒💦
網戸が汚れると、窓も汚いねー。
先ほど、突然筍をいただいたので、下茹で中。
明日は3:20起きだから、もうお風呂入りたいのになぁ。
京都は大原野(おおはらの)産の朝採りです。
市場に出回る中でもお高級な部類。
お友だちの広い人脈に感謝します♡
(筍山を持ってるおじさんと飲み友達な40歳女⬅)
今日の晩ごはん。煮込みハンバーグ。
明日から4連勤なので、簡単な晩ごはんにするため、今夜はチョイと頑張りました。
ひき肉コネコネ、はあたしの中で頑張る作業。
手が肉まみれになるのがイヤで、手袋しました。
イイね。今度からこうしよ。
ビーフシチューのルゥを買ってきて、さらりとした、きのこたっぷりのデミソース煮込みにしました。
ゴボウのサクサク揚げ。
これね、昨日下煮しておいた、太い方ね。
打ち粉して、味付けした天ぷら衣で揚げました。
大根とウインナーのコンソメ煮。
これも大根の下煮しておいたから、ほっとけちゃんでできましたー。
シーザーサラダ。
サニーレタスと、昨日のオニスラの残りをメインに。
ベーコンはトースターで焼きました。
カリカリベーコンも、フライパンでやってると気になるので、トースターでチャレンジ。
うんまぁ、焼きすぎたな。
お味噌汁(春白菜、揚げ、ワカメ)
今日は一緒にゆっくり食べられると思ったのに、ハンバーグひと口食べたところで、義母から電話。
「最近ご無沙汰やから、元気かな、思って。
それだけやで」
だーってさ！！
めんどくせーな
皆さんは、月に一回くらい、お姑さんに、
「お母様、お元気にしてらっしゃいますか♡」
とか電話かけたりするのん？？
あたし、ぶっちゃけ、夫婦で助け合いながら一緒に暮らしてる義両親より、ひとり暮らしの意地っ張り実母の方が元気にしてるかな、って気になるわ。
毒吐きまくってる間に、筍もう柔らかくなりましたわ。
上等なんはやっぱちゃうなー。
20分くらいで煮えた。
明日はハンバーグのソースの残りでオムレツ・・・にするわけにゃいかんな。
筍ごはんやな。
あとはなんや・・・生ワカメ買うてきて煮物でもするかいなぁ。
姫皮も柔らかそうやし、お吸い物かな。
疲れてる場合やあらへんな。
すゎて。お風呂思ったより早く入れる。
おやすみなさいー☺