こんばんは。
今日は16時までの勤務で、ツレのお帰りが早い予定だったので、ちょっと焦りました。
帰るコール、19時前かな・・・なんて思っていたら18:20！！
メインは焼くだけのお肉。
冷凍庫のおかずを解凍。
これでだいぶ助けられました。
今日の晩ごはん。
レモンスパイシーポークステーキ。
・・・という名前の味付け豚ロースを買ってきて、冷凍してありました。
こういう時間のない時や、お弁当のおかずに使おうと思って。
味は美味しいです。
ごはんがすすみます。
青梗菜ときのこのピリ辛オイスターソース炒め。
何か青菜を買いたいな・・・、と思っていたら、青梗菜が68円だったのでげっと。
ちょっと濃いめの味付けで中華風の炒め物にしました。
大豆ひじき煮。
これが、たくさん作って小分け冷凍しておいたもの。
＊ひじき煮
＊切り干し大根煮
＊金平
は、冷凍できるので、便利♡
お弁当のおかずや、時間がない時の副菜に活用しています。
カニかまとキュウリと生ワカメのごま酢和え。
酢の物、久しぶりに作った気がするなー。
今日はシッカリ、きゅんと酸っぱい味付けにしました。
酢の物で白いごはん食べられるようになった・・・年やなぁ💧
お味噌汁(大根、揚げ、豆腐)
最近、夜だけもち麦ごはんを食べてもらっています。
だいぶ慣れてきたみたい。
健康のため、なのをちゃんと説明したので。
メインとごはんにガッツキたいのも我慢して、生野菜から食べよう、と頑張ってくれています。
来年は数値、改善していたらいいなぁ。
ツレは今日から6連勤。
引越し繁忙期で忙しいみたい。
お風呂に入ってきます。
おやすみなさい☺
今日は16時までの勤務で、ツレのお帰りが早い予定だったので、ちょっと焦りました。
帰るコール、19時前かな・・・なんて思っていたら18:20！！
メインは焼くだけのお肉。
冷凍庫のおかずを解凍。
これでだいぶ助けられました。
今日の晩ごはん。レモンスパイシーポークステーキ。
・・・という名前の味付け豚ロースを買ってきて、冷凍してありました。
こういう時間のない時や、お弁当のおかずに使おうと思って。
味は美味しいです。
ごはんがすすみます。
青梗菜ときのこのピリ辛オイスターソース炒め。
何か青菜を買いたいな・・・、と思っていたら、青梗菜が68円だったのでげっと。
ちょっと濃いめの味付けで中華風の炒め物にしました。
大豆ひじき煮。
これが、たくさん作って小分け冷凍しておいたもの。
＊ひじき煮
＊切り干し大根煮
＊金平
は、冷凍できるので、便利♡
お弁当のおかずや、時間がない時の副菜に活用しています。
カニかまとキュウリと生ワカメのごま酢和え。
酢の物、久しぶりに作った気がするなー。
今日はシッカリ、きゅんと酸っぱい味付けにしました。
酢の物で白いごはん食べられるようになった・・・年やなぁ💧
お味噌汁(大根、揚げ、豆腐)
最近、夜だけもち麦ごはんを食べてもらっています。
だいぶ慣れてきたみたい。
健康のため、なのをちゃんと説明したので。
メインとごはんにガッツキたいのも我慢して、生野菜から食べよう、と頑張ってくれています。
来年は数値、改善していたらいいなぁ。
ツレは今日から6連勤。
引越し繁忙期で忙しいみたい。
お風呂に入ってきます。
おやすみなさい☺