こんばんは。
今朝は朝ごはんの記事を書いたのに、なんか知らんけど、下書き保存になってて。
もうええわ。
帰ってきて、ドーナツを一気食いして、レオ散歩行ったら、途中で気分悪くなってきて・・・少し休憩してから作りました。
ガラスのボウルを割ってしまったりもして💧
今日は疲れているみたい。
今日の晩ごはん。
牛肉と里芋のコロッケ。
八百屋さんで買った里芋がもう長くなるから使いきろう、と昨日の煮物と並行してタネを作りました。
玉ねぎはお味噌汁に入れるし、新たに皮を剥くのがなんか面倒で、白ネギのみじん切りにしました。
和風の甘辛味に調えました。
朝、成型しておいて、食べる前にパン粉をつけました。
他のものも色々ね。
鶏ムネ肉と豆苗のオイスターソース炒め。
最初はニラでするつもりやったけど、買いわすれて、同じ緑やし豆苗でえっかー、と。
鶏ムネ肉は細く切って、砂糖、塩、酒をもみこんで、片栗粉をまぶして、炒めました。
青椒肉絲風の味付けでごはんがすすみましたー。
もやしナムル。
これはチーンして和えるだけ。
豆苗はこちらに混ぜるつもりでしたが、炒め物に使うことにしたので、もやし単品のナムルになりました。
ミニ冷奴。
こんなに小さいお豆腐見つけたー。
6個パックになってるの。
濃厚で柔らかくて美味しい。
お味噌汁(玉ねぎ、しめじ、ワカメ)
ツレはお腹へっていたみたいで、コロッケを3つペロリと食べた後、ごはんもおかわりしました。
宮崎の祖母から日向夏♡
さっぱりとした甘さで大好き♡
ツレは柑橘類は苦手なので、あたしがひとりで食べるの♪
今日は早めに寝ましょ。
お風呂に入ってきます。
おやすみなさい☺
今朝は朝ごはんの記事を書いたのに、なんか知らんけど、下書き保存になってて。
もうええわ。
帰ってきて、ドーナツを一気食いして、レオ散歩行ったら、途中で気分悪くなってきて・・・少し休憩してから作りました。
ガラスのボウルを割ってしまったりもして💧
今日は疲れているみたい。
今日の晩ごはん。牛肉と里芋のコロッケ。
八百屋さんで買った里芋がもう長くなるから使いきろう、と昨日の煮物と並行してタネを作りました。
玉ねぎはお味噌汁に入れるし、新たに皮を剥くのがなんか面倒で、白ネギのみじん切りにしました。
和風の甘辛味に調えました。
朝、成型しておいて、食べる前にパン粉をつけました。
他のものも色々ね。
鶏ムネ肉と豆苗のオイスターソース炒め。
最初はニラでするつもりやったけど、買いわすれて、同じ緑やし豆苗でえっかー、と。
鶏ムネ肉は細く切って、砂糖、塩、酒をもみこんで、片栗粉をまぶして、炒めました。
青椒肉絲風の味付けでごはんがすすみましたー。
もやしナムル。
これはチーンして和えるだけ。
豆苗はこちらに混ぜるつもりでしたが、炒め物に使うことにしたので、もやし単品のナムルになりました。
ミニ冷奴。
こんなに小さいお豆腐見つけたー。
6個パックになってるの。
濃厚で柔らかくて美味しい。
お味噌汁(玉ねぎ、しめじ、ワカメ)
ツレはお腹へっていたみたいで、コロッケを3つペロリと食べた後、ごはんもおかわりしました。
宮崎の祖母から日向夏♡
さっぱりとした甘さで大好き♡
ツレは柑橘類は苦手なので、あたしがひとりで食べるの♪
今日は早めに寝ましょ。
お風呂に入ってきます。
おやすみなさい☺