おはようございます。



今日もさぶいっ!



イベントの搬入のお仕事で、ツレは早出。

先ほど送り出しました。



あたしは一昨日から少し喉に違和感がありましたが、今朝はもう決定的。

ツバごっくん、が痛くて・・・ゲッソリ

こりゃぁ、風邪やな。



最近疲れがたまるようなことなかったのになんでかなー?


今日こそ洋服買いに行こう、とおもっていたのに、延期やなー。

熱とか出る前に、レオ散歩いこー。

ほんで9時待って病院へ行っておこう。



節分ごはん、考えてるのにちゃんとつくれますようにー。





リラックマ昨日の晩ごはん。


れんこんハンバーグ。


これも何かに載っていました。


ハンバーグのタネを冷凍してあったので、レシピ通りではないですが。


れんこんを挽き肉と同量くらい、半分はすりおろして、半分は荒く刻んで加える、とあったので、そこはその通りに。


れんこんのでんぷん質で、成型がとてもしやすく、焼いても崩れない!

これはいいなー。

肉団子とかにも応用できそう。




カボチャ煮。



切るときは、あんまりホックリしてないように感じましたが、ストウブで美味しく煮上がりました。



大根サラダ。


かにかまとブロッコリースプラウトをのせて。

「フミちゃん、・・・サラダ多くない??」

盛り付けが多い、と言うています。

でもなー、生野菜たっぷり食べてほしいし。

「多くない!
美味しそうに見えるように、フワッとこんもり盛り付けてんの!!」

と言い切っておきました(笑)。




お味噌汁(もやし、揚げ、ワカメ)



ちょいと寝不足です。

病院行って、お薬飲んだら寝よう。




連休中でよかったー。

ま、お休みやから悪化したんやろな。

洋服、ほんまは買いに行きたくなかったんかな?

・・・無いけどメンドクサイ、とは思ってたけどな。




ほな、またねサッ