おはようございます。
今日もさぶいっ!
イベントの搬入のお仕事で、ツレは早出。
先ほど送り出しました。
あたしは一昨日から少し喉に違和感がありましたが、今朝はもう決定的。
ツバごっくん、が痛くて・・・
こりゃぁ、風邪やな。
最近疲れがたまるようなことなかったのになんでかなー?
今日こそ洋服買いに行こう、とおもっていたのに、延期やなー。
熱とか出る前に、レオ散歩いこー。
ほんで9時待って病院へ行っておこう。
節分ごはん、考えてるのにちゃんとつくれますようにー。
昨日の晩ごはん。
れんこんハンバーグ。

これも何かに載っていました。
ハンバーグのタネを冷凍してあったので、レシピ通りではないですが。
れんこんを挽き肉と同量くらい、半分はすりおろして、半分は荒く刻んで加える、とあったので、そこはその通りに。
れんこんのでんぷん質で、成型がとてもしやすく、焼いても崩れない!
これはいいなー。
肉団子とかにも応用できそう。
カボチャ煮。

切るときは、あんまりホックリしてないように感じましたが、ストウブで美味しく煮上がりました。
大根サラダ。

かにかまとブロッコリースプラウトをのせて。
「フミちゃん、・・・サラダ多くない??」
盛り付けが多い、と言うています。
でもなー、生野菜たっぷり食べてほしいし。
「多くない!
美味しそうに見えるように、フワッとこんもり盛り付けてんの!!」
と言い切っておきました(笑)。
お味噌汁(もやし、揚げ、ワカメ)

ちょいと寝不足です。
病院行って、お薬飲んだら寝よう。
連休中でよかったー。
ま、お休みやから悪化したんやろな。
洋服、ほんまは買いに行きたくなかったんかな?
・・・無いけどメンドクサイ、とは思ってたけどな。
ほな、またね
今日もさぶいっ!
イベントの搬入のお仕事で、ツレは早出。
先ほど送り出しました。
あたしは一昨日から少し喉に違和感がありましたが、今朝はもう決定的。
ツバごっくん、が痛くて・・・
こりゃぁ、風邪やな。
最近疲れがたまるようなことなかったのになんでかなー?
今日こそ洋服買いに行こう、とおもっていたのに、延期やなー。
熱とか出る前に、レオ散歩いこー。
ほんで9時待って病院へ行っておこう。
節分ごはん、考えてるのにちゃんとつくれますようにー。
昨日の晩ごはん。れんこんハンバーグ。

これも何かに載っていました。
ハンバーグのタネを冷凍してあったので、レシピ通りではないですが。
れんこんを挽き肉と同量くらい、半分はすりおろして、半分は荒く刻んで加える、とあったので、そこはその通りに。
れんこんのでんぷん質で、成型がとてもしやすく、焼いても崩れない!
これはいいなー。
肉団子とかにも応用できそう。
カボチャ煮。

切るときは、あんまりホックリしてないように感じましたが、ストウブで美味しく煮上がりました。
大根サラダ。

かにかまとブロッコリースプラウトをのせて。
「フミちゃん、・・・サラダ多くない??」
盛り付けが多い、と言うています。
でもなー、生野菜たっぷり食べてほしいし。
「多くない!
美味しそうに見えるように、フワッとこんもり盛り付けてんの!!」
と言い切っておきました(笑)。
お味噌汁(もやし、揚げ、ワカメ)

ちょいと寝不足です。
病院行って、お薬飲んだら寝よう。
連休中でよかったー。
ま、お休みやから悪化したんやろな。
洋服、ほんまは買いに行きたくなかったんかな?
・・・無いけどメンドクサイ、とは思ってたけどな。
ほな、またね