こんばんは。



今日は夕散歩に出かけようとしたら雪が降ってきたので、近所をぶら~り、ではなく走って!すぐに帰ってきました。


朝しなかったお掃除をして、常備菜作りの続きをしました。


キリがついたところでなんと、帰るコール!


どうした!?



お米を先に洗っておいてよかった!

煮込みハンバーグを昼間作っておいてよかった!



さて、常備菜作りの続きです。



カットしたゴボウさんは、

金平



おかか煮


になりました。

小分けして保存します。

冷凍しても大丈夫♪







あるだけ戻したひじきは、


玉ねぎとベーコンをカットして、



バターで炒めて、和風に味付け。



ひじきのベーコン炒め。






残ったひじきは、揚げ、人参、大豆水煮と合わせて、



大豆ひじき煮になりました。



たくさんできたなー。

ビニール袋のは冷凍します。







もうお鍋がなかったので、切り干し大根はまたにしよう。



これで明日から安心~。




ツレが早く帰ってきてくれたので、一緒にごはんを食べて、今夜は早仕舞いできそうです。


お風呂に入ってきますね。