こんにちは。



ツレはやっと今日で年内の仕事は終わりです。



年中24時間動いている会社なので、あまりお正月の気がしませんが。



お餅や栗の甘露煮、数の子など、ツレのお好きなものは準備しました。


たった二日だけど、ゆっくり体を休めてくだされ。




ニコちゃん今日のおべんと♪




肉巻き(人参、いんげん)
ベビーホタテの唐揚げ
玉子焼き
きのことベーコンのバターソテー
れんこんの金平
かにかま
白ごはん(梅ごましお)



お安いいんげんの小分けパックを見つけたので、冷凍ストックの豚こまで巻き巻きしました。

味付けは塩コショウのみ。





*前日の準備*



・茹でたいんげんと人参を広げた豚こまで巻いておく
・ベビーホタテの唐揚げを解凍
・れんこんの金平を解凍




もう冷たいごはんは辛いらしく、年始からは保温ジャーで持っていくそうです。







今日も一日、安全運転で頑張ってね♡