こんばんは。



今日は久しぶりに20時台の帰るコールでした。


「ほんまに帰れるの?」


って聞いてしもたがな。



が、



明日は早出だそうです。





寝られる時間はそない変わらんやん。





今日は、残っていた窓ふきと、洗濯槽のお掃除をしました。



レオのケージもお掃除して、お布団も洗濯して新しくしてあげました。



家事がやっとこはかどった連休でした。


年末で、スーパーもお買い得食材が乏しいかな、と思いましたが、なんとか明日までごはん作り、大丈夫そうです。






リラックマ今日の晩ごはん。


豆腐ハンバーグ。




冷凍しておいたハンバーグだねと、水切りした木綿豆腐を合わせて。


ハンバーグだねは月始めに500g分たーっぷり作って、半分ちょいをまず普通のハンバーグにして冷凍しておきます。


で、月の後半に冷凍ストックに、豆腐や何かを混ぜて別のメニューに使います。


生のお肉やお魚を触るのが好きではないので、この作戦で(笑)。





小松菜の煮びたし。



小松菜が、今日は一束69円でした!

買っちゃえ~

でも、ツレは小松菜が少し苦手なので、一番食べやすい煮びたしにしました。

甘めのめんつゆ味です。






大根サラダ。



ご近所から畑で採れたての大根をいただきました。

水けたっぷりで、すごーく甘いです。

新鮮なうちにまずはサラダで♡

葉っぱも無駄にしないように使います。






お味噌汁(キャベツ、揚げ、ワカメ)





ツレは明日でやっと長い連勤が終わります。


あたしも寝不足でしんどかった~。



さ、明日と明後日の今年最後の勤務、頑張ろうかね。



では、お風呂に入って寝まーす。



おやすみなさい☺