こんばんは。




今日もまた、遅いお帰りで。


まだお風呂にも入ってませんけど。


まぁ、あたしは明日もお休みやからええかー。






リラックマ今日の晩ごはん。


おでん炊き込みごはん。


おでんのつゆで炊き込みごはん♡

具材はおでんの中身は無視(笑)。

ゴボウ、人参、干し椎茸、揚げ、ぜんまいの炒り煮

を細かく刻んで入れました。


薄口醤油と塩を少し足したんやけど薄かったなー。



海老天、竹輪磯辺揚げ。


冷凍しておいたまっすぐ海老さんと竹輪で。

これに目を奪われておいででした。



大根ステーキチーズのっけ。


おでんの大根の汁気を軽く拭いてから、両面軽く焦げ目をつけるほどに焼いて、とろけるチーズのっけて蒸し焼き~。

美味しいの♡



キクラゲ入り卯の花。


たくさん作って小分け冷凍しておいたもの。

やっぱ便利かな、作り置きは。



水菜とカニかまのごま和え。


塩揉みしてしぼった水菜とカニかまを合わせて、めんつゆで簡単なごま和え。


赤だし(豆腐、えのき、ワカメ)
久しぶりにしたら、喜んでくれました。





はー、眠い〰。

お風呂に入ってきまーす。



レオたんは、変な姿勢でおネンネしながらお父さんを待ちます。

頭だけ床につけて寝てるの。



頭に血上りそう・・・。

まぁ、好きにしてくれてええけどな。



では、おやすみなさい☺