おはようございます。




今日は思いがけなくお休みになりました。


明日から三連勤なので、また色々やっておこう。


さっき、『朝活』が終了しました。


コーヒーを飲んで、少し休憩してお買い物に行ってきます。



昨日は早いお帰りでした。




リラックマ昨日の晩ごはん。


豚肉と玉ねぎとしめじのケチャップ炒め。


豚こまに薄く粉をまぶして、玉ねぎ、しめじと炒めて、


ケチャップ、はちみつ、みりん、醤油、おろしにんにくを合わせたタレをからめました。


ナポリタンっぽい。




ほうれん草とコーンのバターソテー。



茹でほうれん草をそろそろ使ってしまわないとー、と思って。

缶詰コーンと炒めました。



春雨サラダ。



これ、朝のうちに作っておきました。

帰ってから、味が薄かったので、タレを足して、冷凍ストックの『塩糀ささみ』を入れ、ごまも加えました。



えのきとニラのおかかマヨ醤油和え。



これはレンチーン。

よくしぼってから、マヨ、醤油、砂糖、かつおぶしと和えました。


お味噌汁(蕪、豆腐、揚げ、椎茸)
蕪が美味しい♡





前日が、


インスタントラーメン➡マクド➡お惣菜


だったので、野菜たっぷりのメニューにしました♡



今日は和食の予定。

朝活でお料理もしました。




さて、お買い物行ってきます。



またあとで、『朝活』レポート書きます。