こんばんは。
やっぱり一日働いたら、店は暇やったけど眠いわ。
レオ散歩の後、晩ごはん作り始める前に、コーヒー飲みながら落ちかけた(笑)。
明日はずっと起きてツレを待っているのはしんどいかも・・・。
今日と明日は簡単にできるメニューにして、明日夕方寝る時間を捻出しよう、と画策。
今日の晩ごはん。
豆腐ステーキきのこベーコンソース。
先週買った木綿豆腐が、そろそろ・・・。
水切りして、粉をつけてカリッと両面焼いて、
ベーコン、きのこ、白ネギを炒めて、醤油とみりんをからめたものをのっけました。
しょっぼいメイン(笑)。
オニオンリング。
メインが豆腐なので、なんとなく揚げもの。
サックサクに美味しくできて、喜んでくれました。
豚バラ塩じゃが煮。
ストウブほっとけ煮。
豚バラ、玉ねぎ、じゃが芋で。
味付けは、香味ペーストとみりんのみ。
大根サラダ。
昨日のうちにカットしておきました。
かにかまと、春巻きの皮を揚げて冷凍しておいたものをのっけました。
お味噌汁(鶏つくね、白菜、揚げ)
なんか肉っケがないから、せめてお味噌汁にお肉・・・。
ごめん、ちょいショボな晩ごはんでしたー。
明日の晩ごはん、もう準備したよ。
唐揚げ揚げて、せんキャベツ添える。
明太マカロニサラダ作った。
あと、冷凍庫のストックの金平。
気が向いたら、下茹でしてある大根で煮物作ろうかにゃー。
明日の夕方は、お米洗って、お味噌汁作って、りんごをむいたら、あとは帰るコールで仕上げだけ。
寝よう。楽しみだ。寝るのが。
ストックは大事にとっておいても意味ねーよ。
「疲れたな」って思った時に使えるように、先に作ってるんやから。
出し惜しみせずに、じゃんじゃん使っていこかー。
前に頑張っておいてくれたあたし、ありがとう❤
明日もちょい早出。
5時間は寝れるな。
おやすみなさい☺
やっぱり一日働いたら、店は暇やったけど眠いわ。
レオ散歩の後、晩ごはん作り始める前に、コーヒー飲みながら落ちかけた(笑)。
明日はずっと起きてツレを待っているのはしんどいかも・・・。
今日と明日は簡単にできるメニューにして、明日夕方寝る時間を捻出しよう、と画策。
今日の晩ごはん。豆腐ステーキきのこベーコンソース。
先週買った木綿豆腐が、そろそろ・・・。
水切りして、粉をつけてカリッと両面焼いて、
ベーコン、きのこ、白ネギを炒めて、醤油とみりんをからめたものをのっけました。
しょっぼいメイン(笑)。
オニオンリング。
メインが豆腐なので、なんとなく揚げもの。
サックサクに美味しくできて、喜んでくれました。
豚バラ塩じゃが煮。
ストウブほっとけ煮。
豚バラ、玉ねぎ、じゃが芋で。
味付けは、香味ペーストとみりんのみ。
大根サラダ。
昨日のうちにカットしておきました。
かにかまと、春巻きの皮を揚げて冷凍しておいたものをのっけました。
お味噌汁(鶏つくね、白菜、揚げ)
なんか肉っケがないから、せめてお味噌汁にお肉・・・。
ごめん、ちょいショボな晩ごはんでしたー。
明日の晩ごはん、もう準備したよ。
唐揚げ揚げて、せんキャベツ添える。
明太マカロニサラダ作った。
あと、冷凍庫のストックの金平。
気が向いたら、下茹でしてある大根で煮物作ろうかにゃー。
明日の夕方は、お米洗って、お味噌汁作って、りんごをむいたら、あとは帰るコールで仕上げだけ。
寝よう。楽しみだ。寝るのが。
ストックは大事にとっておいても意味ねーよ。
「疲れたな」って思った時に使えるように、先に作ってるんやから。
出し惜しみせずに、じゃんじゃん使っていこかー。
前に頑張っておいてくれたあたし、ありがとう❤
明日もちょい早出。
5時間は寝れるな。
おやすみなさい☺