おはようございます。



また書きながら寝落ち(笑)。



昨日は変なお天気で、晴れて明るいのに、雨がパラパラ降ったり止んだり。



店はたまに混んだけど、比較的ヒマでした。



遅らんちは、



こんな感じで可愛く済ませました。













うそ。

これも食べた~。芋ばっかり。






リラックマ今日の晩ごはん。

あんかけ焼きそば。


特売の焼きそば麺を買って、カリッとほぐしながら焼きました。

あんは、

豚バラ、シーフードMix、小松菜、もやし、人参、しめじ、キクラゲ、竹輪、うずら卵水煮

で作りました。



ちょっと麺に対して汁気が少なかったかしら。



クリームぽてチーズ春巻き。


春巻きの皮の特売日だったので、小さいサイズを買いました。


ふと思い付いて、冷凍ストックのホワイトソースとじゃがマッシュを合わせて、カニかまを刻んで混ぜて、鶏ガラスープの素とコショウで味付けして、チーズを挟んで巻き巻き~。



と、こ、ろ、が。


「今日も弱火でパリッと揚げたるねーん♡」


とウキウキで放置していたら、静かに中身が流出ガーン


すぐに救いだして、トースターで焼きましたが、さらに流出。


クリーム系は2枚で巻かないとあかんのかなー?


味はめちゃ美味しかった。



スイートチリソースをつけました。




中華スープ(たまご、ワカメ)
寒かったので、スープもつけました。


ツレは明太子ごはんも。




今日は一緒にお休みなので、インフルエンザの予防接種に行ってきます。


まぁ、してても去年かかった人がいますけどね(笑)。


ツレの会社は家族の分も補助が出るのでありがたいねー。





ほな、またね。