【晩ごはん】塩サバ。

こんばんは。



今日は20時から、小学校で町内会の役の会合があるのをすっかり忘れていて！




ツレのお帰り、遅いから、今夜はのんびり二日分の晩ごはんの準備。


ハンバーグ作って今日の晩ごはんにして～。

カレー作って、明日と明後日の晩ごはんにしてぇ～。


なんて思っていたのに！！



洗濯機を回しながら、玉ねぎ刻んでる時に、職場の同僚さんから、出勤日を代わってほしい、と電話があり、カレンダーを見たタイミングで思い出したのでした。


その時間、18:42。


間に合わねー！

小学校遠いから、19時半過ぎには家を出たい！

やべぇ！今日の晩ごはんもあやうい！！


慌てて、買って冷凍庫に入れた塩サバを流しに放り出して、

ねじって下茹でしておいたこんにゃくを出して、

カツ丼の作りすぎて残しておいた出汁を出してきて、

がんもを熱湯に放り込んで、


フライパンでがんもとこんにゃくをクツクツやっている間に洗濯物を部屋干しして。




んもぅ！あたしの晩ごはんどーすんの？？



カップラーメンを食べて、行ってきました。



15分で終わったんですけど！

行き帰りで30分なんですけど！！


トホホな夜でごじゃりました。



ツレが帰るコールしてきて、珍しくご機嫌に、


「今日のごはん何ー♡？」


などとおっしゃるので、


「サバ！」


お魚ニガテのツレは、


「えー！ほんまに？ほんま！？」


(笑)・・・すいませんねぇ。





今日の晩ごはん。

塩サバ。


簡単にできる、焼くだけメイン。

迷ったけど、買っておいて良かったです☺



がんもとねじりこんにゃくの煮物。


これも！
ねじって下茹でまでしてから冷蔵庫に保存しておいたので、すぐに使えました。


ウインナー。


何かの保険に使おうと、割引の時に買っておいて良かった！

サバにドン引きだったツレ、

「ウインナー焼いてあげるからぁ♡」

で、なんとかとりなした。



サラダ。


カット済みのサラダ用せんキャベツを初めて買ってみました。

うん、忙しい時には便利ね。

まさか今日の晩ごはんに役に立つとは思わなかったネ。



あさりのお味噌汁。



調和ナシ！！(笑)



帰ってきてからカレー作り開始。


なんか、増えちゃって、あと二センチで溢れる・・・。

小皿で味見をした0:00。


おいちくでけまちた♪