こんばんは。



今日は二人で早起きしてレオ散歩に行って、カップラーメンを食べて昼寝してましたー。



暑いからすぐ疲れてまう。

ま、しゃーないかぁ。



明日もダラーっと過ごすかな?



暑いから、ビールが美味しく飲める、そして簡単なメニューにしました。





リラックマ今日の晩ごはん。


ビーフガーリックライス。


ステーキピラフ、みたいなのが食べたくて。

具はにんにくみじんと、牛切り落としだけです。

塩、ブラックペッパー、味の素、オイスターソース、醤油で濃くならないように味付け。

ごはんは固めに炊いて、パラッと仕上がりました。



冷しゃぶサラダ。


安いときに買って、冷凍しておいた豚ももを茹でて。

お肉をゆでる時は、ちょっとフツフツっとしたくらいの温度で、鶏ガラスープの素を入れて茹でると柔らかく、美味しくできます。





たたきキュウリのごまポン酢漬け。


叩いて塩もみして、ギューッとしぼってから、ポン酢➕ごま油で漬けておきました。

これだけでなんで美味しいのかな✨



もやしナムル。


これはボタンさんがいつも作ってらっしゃるの。

レンチンしたもやしを、牛肉ダシダとごま油だけで熱いうちに、和える。
ごまをたっぷりと。

ものすごく美味しい♪

あたしはいつも、鶏ガラスープの素とにんにくを入れていたのですが、これからはこうしよう。



もつ煮。


冷凍のレトルトです。

店でよく売れているので買ってみました。

美味しいけど、味が濃い!!

リピートは・・・ないな。




ピリ辛スープ。


サラダのお肉のゆで汁を茶漉しでこして使いました。

塩糀ささみ、しめじ、豆腐、ワカメ。

キムチ鍋の素を入れて、ちょっとピリ辛に。

ごはんをちょっとつけて食べても美味しかった。





今日初めてのまともなごはん(笑)。

冷蔵庫のものも合わせて、だけど、お買い物は291円だけ、でした。

30日にうなぎ買わないといけないから、お金残しておかないとね♪




明日も早起きしてレオ散歩して、お風呂に入れよう、ってことになったから、今日も日付が変わるまでには寝られたらいいなー。



でもひとりの時間、ちょっと欲しいな・・・。



ではまた明日!!