お肉の下処理の続きとお肉ガッツリらんち。

先ほどの続き。



あと、鶏ももを2枚！

キッチンばさみで、黄色い脂身とスジを切り取って、観音開きに。



1枚はくるくるして冷凍。





もう１枚はハーブ焼きの素をまぶして、ランチにしました。




カリッと焼いてね。



体重が2キロも増えてて・・・。

たんぱく質を多めに摂って、糖質を減らしてみようと思います。

お肉をたくさん食べるのは慣れてないから少しツラい。

これ1/3ほど、残しました。