こんばんは。
今日はぐうたら。
なんとなくダルくてね。
ツレは早いお帰りやったけど、時間がたくさんあったので、イチから作りました。
今日の晩ごはん。
和風おろしハンバーグ。
ひき肉コネコネ～、は時間にも気持ちにも余裕がある時にしたいんよね。
いつものお肉屋さんの合挽きミンチ、400g買って、大きなボウルでタネを作って、半分は冷凍。
残りを3等分しました。
ソースは、煮込みやとんかつソース➕ケチャップだと暑苦しいな、と思ったので、和風仕立てで。
玉ねぎをすりおろして、にんにくチューブ、醤油、みりん、酒を合わせて、ハンバーグを焼いたあとのフライパンで、グツグツ～。
舞茸と水菜をそれぞれソテーして添えました。
じゃが芋の明太バター炒め。
この前お魚屋さんで買った明太子、美味しくないのー。
なので、調味料代わりに使ってみよう。
スパゲティサラダ。
久しぶりのスパサラ。
シンプルに、ハム、キュウリ、人参のみ！
お味噌汁(ゴボウ、豆腐、えのき、揚げ)
一緒に仲良く食べましたー。
今日のお買い物。
暑いから、保冷バッグにでっかい保冷剤入れて持って行ったよー。
今日はたっぷり寝られそう。
おやすみなさい😃
今日はぐうたら。
なんとなくダルくてね。
ツレは早いお帰りやったけど、時間がたくさんあったので、イチから作りました。
今日の晩ごはん。和風おろしハンバーグ。
ひき肉コネコネ～、は時間にも気持ちにも余裕がある時にしたいんよね。
いつものお肉屋さんの合挽きミンチ、400g買って、大きなボウルでタネを作って、半分は冷凍。
残りを3等分しました。
ソースは、煮込みやとんかつソース➕ケチャップだと暑苦しいな、と思ったので、和風仕立てで。
玉ねぎをすりおろして、にんにくチューブ、醤油、みりん、酒を合わせて、ハンバーグを焼いたあとのフライパンで、グツグツ～。
舞茸と水菜をそれぞれソテーして添えました。
じゃが芋の明太バター炒め。
この前お魚屋さんで買った明太子、美味しくないのー。
なので、調味料代わりに使ってみよう。
スパゲティサラダ。
久しぶりのスパサラ。
シンプルに、ハム、キュウリ、人参のみ！
お味噌汁(ゴボウ、豆腐、えのき、揚げ)
一緒に仲良く食べましたー。
今日のお買い物。
暑いから、保冷バッグにでっかい保冷剤入れて持って行ったよー。
今日はたっぷり寝られそう。
おやすみなさい😃