おはようございます。
今日はあたしはお休み。
ツレは昨日、3:20に起きて出て行ったのに、帰宅は22時でした。
今朝も4時起きの早出。
眠いやろなぁ
・・・ま、あたしは二度寝して、今起きたとこなんやけど(笑)
雨も上がったので、そろそろお布団から出て、レオ散歩に行きましょうかねー。
昨日の晩ごはん。
豚ロースの粒マスマヨ焼き。
実は帰ってきた時点でメインはまだ決まってなくて。
チキンのトマト煮こみは、少しなら食べるやろうけど、メインには無理やと思ったので、豚ロースさんを解凍しました。
豚ロースさんは、買ってきた時に、筋切りして叩いて、１枚ずつ小分けして冷凍してあるので、解凍できたらすぐにポークソテーやとんかつなどに使えます。
なま物(お肉やお魚)を触るのが億劫なあたしにとっては、疲れている時に、いつも感謝したくなる仕込みのひとつ、です。
せんキャベツも特に目的もなく、切っておいたし、簡単な付け合わせにできました。
チキンのトマト煮こみ。
あたしはコレ、大好きで定期的に食べたくなるけどねー。
鶏肉はもうホロホロに煮崩れていました。
えのきとじゃが芋も入れておいたので、その辺をすくって、小さい小鉢にしました。
残りは今日のあたしのランチです♡
れんこんとビアハムのサラダ。
れんこんも仕込みしておいたの、忘れてたー。
左はソッコー使ったんやけど、輪切りの方、冷蔵庫でお味噌の後ろに入れておいて、忘れてたー。
でも、一品助かりました。
前日に用意した、キュウリの塩もみと合わせて、人参とビアハムも入れて、コールスロードレッシングで和えてサラダにしました。
きのことこんにゃくのおかか煮。
これもたくさんできた、作り置き。
お味噌汁(青梗菜、豆腐、揚げ、ワカメ)
睡眠4時間ちょい。
眠い、眠い・・・言いながら出勤していきました。
あたしは、最近、一日が終了した後のお掃除に目覚めて、ツレが寝室へ行ってから、ワイパーかけて、水回りだの、鏡だの、階段だの、を拭きまくってから寝たので、さらに睡眠不足でした。
お掃除と、整理収納をこれから少しずつ頑張ることにしたのです。
今より早起きして家事をするのは無理やけど、隙間時間に少しずつ、ね。
ねぇねさん、ボタンさんのブログのおかげです。
ありがとう❤
今日も明日からの３連勤に備えて、何か『ちょこちょこ』しておきます。
お掃除もどこか１ヶ所は！
ほな、またー。
今日はあたしはお休み。
ツレは昨日、3:20に起きて出て行ったのに、帰宅は22時でした。
今朝も4時起きの早出。
眠いやろなぁ
・・・ま、あたしは二度寝して、今起きたとこなんやけど(笑)
雨も上がったので、そろそろお布団から出て、レオ散歩に行きましょうかねー。
昨日の晩ごはん。豚ロースの粒マスマヨ焼き。
実は帰ってきた時点でメインはまだ決まってなくて。
チキンのトマト煮こみは、少しなら食べるやろうけど、メインには無理やと思ったので、豚ロースさんを解凍しました。
豚ロースさんは、買ってきた時に、筋切りして叩いて、１枚ずつ小分けして冷凍してあるので、解凍できたらすぐにポークソテーやとんかつなどに使えます。
なま物(お肉やお魚)を触るのが億劫なあたしにとっては、疲れている時に、いつも感謝したくなる仕込みのひとつ、です。
せんキャベツも特に目的もなく、切っておいたし、簡単な付け合わせにできました。
チキンのトマト煮こみ。
あたしはコレ、大好きで定期的に食べたくなるけどねー。
鶏肉はもうホロホロに煮崩れていました。
えのきとじゃが芋も入れておいたので、その辺をすくって、小さい小鉢にしました。
残りは今日のあたしのランチです♡
れんこんとビアハムのサラダ。
れんこんも仕込みしておいたの、忘れてたー。
左はソッコー使ったんやけど、輪切りの方、冷蔵庫でお味噌の後ろに入れておいて、忘れてたー。
でも、一品助かりました。
前日に用意した、キュウリの塩もみと合わせて、人参とビアハムも入れて、コールスロードレッシングで和えてサラダにしました。
きのことこんにゃくのおかか煮。
これもたくさんできた、作り置き。
お味噌汁(青梗菜、豆腐、揚げ、ワカメ)
睡眠4時間ちょい。
眠い、眠い・・・言いながら出勤していきました。
あたしは、最近、一日が終了した後のお掃除に目覚めて、ツレが寝室へ行ってから、ワイパーかけて、水回りだの、鏡だの、階段だの、を拭きまくってから寝たので、さらに睡眠不足でした。
お掃除と、整理収納をこれから少しずつ頑張ることにしたのです。
今より早起きして家事をするのは無理やけど、隙間時間に少しずつ、ね。
ねぇねさん、ボタンさんのブログのおかげです。
ありがとう❤
今日も明日からの３連勤に備えて、何か『ちょこちょこ』しておきます。
お掃除もどこか１ヶ所は！
ほな、またー。