こんにちは。



いいお天気☀



やっぱりダルくて眠くてたまらないのですが、今日は夜、出かけるので、ちょこちょこしました。


ツレの晩ごはんの用意、と、『らでぃっしゅぼーや』の野菜をどげんかせんといかん。



カレーにはサラダよねー。

まず、茹で玉子。




ブロッコリーとほうれん草と野菜スティック・・・。



野菜スティックはおいといて~笑

あとは茹でて小分けに。

2~3日中に食べられない分は冷凍します。


それにしても!

どちらも茹でただけで、甘味があって、美味しい


春キャベツは半分、で来ていて。

切り口が黒くなってきていたから、一気にやってしまおー。

1/4ずつ。

サラダ用のせんキャベツと、

コールスローサラダにでもしようかな?

5ミリくらいのせん切りに。




ビニール袋に入れて、人参と新玉ねぎも加えて、塩をふってぎゅーっと。



ふわっとしているせんキャベツとの、このボリュームの差!

元は同じ量なのにね。





あと、お味噌汁を作っておきました。


冷凍しておいたコロッケを二種類、夕方に揚げようと思っています。



カレーらんち。



大根サラダの残り
ぽてさら
茹でたブロッコリー
茹で玉子


カレーには最近、きのこも入れるのがお気に入り。

特に舞茸が最高に美味しいです。




ほな、また~♡