【晩ごはん】豚肉の粒マスマヨ炒め。

こんばんは。


今日はお帰りが一時間ほど遅くて、片付けてお風呂に入り始めたのが0時まわっていました。


まぁ、明日はツレはお休みなので、朝は少しゆっくり寝られるからいっかぁ。



今日の晩ごはん。

豚肉の粒マスマヨ炒め。


もうメインになる食材があまり残ってなくて、今日使う分だけ豚の切り落としを買いました。

軽く小麦粉をまぶして、玉ねぎとしめじと炒め合わせて、軽く塩コショウして、仕上げに粒マス、マヨ、少量のみりんと醤油を合わせたものをからめます。


大根と厚切りベーコンのコンソメ煮。


大根にベーコンの味がしゅんでました。




ジャーマンポテト。


舞茸とゴボウの金平。


この２つは昨日の作りおき。

作っておいてよかったわ。




お味噌汁(えのき、揚げ、ワカメ)
ちょっとショボいかにゃ。





はー。眠いっ(+.+)(-.-)(__)..zzZZ




もう、文字を打ちながら、コックリコックリしています。

寝ます。


おやすみなさい☺