こんばんは。
昨日の夜、近所のいつもお世話になっているオバチャンが茹でた筍をくれました♪
わーーーいっ！
「筍食べたかったけど、茹でるのメンドクサイから買うのどうしよかなー、と思ってたんですよ。」
と、正直に言ったあたし。
「うん、私が茹でといたから、あんた自分で炊き～。」
と。
ホホホホホ。
引き寄せ、かしらん？
たまたま、か。
今日の晩ごはん。
こんな立派なのをいただきましたの。
筍ごはん。
真ん中の部分で。
刻んで少し水にさらしてから、天ぷら用のと一緒に白だして下煮しました。
お揚げは細かく刻んで。
美味しくて💕ツレ、おかわりしました。
鯛のお刺身。
んー。
これは、お皿にスライドさせただけー。
れんこんのはさみ揚げ。
これは数日前の海老とひき肉のタネの残り。
れんこんに挟んで天ぷらに。
筍の磯辺揚げ。
筍の下の部分で。
下煮して含ませて、水気をよく拭いてから揚げました。
筍とあおさのお吸い物。
『若竹汁』ってあるから、あおさも合うかな～、と思ったけど、正解⭕
お肉ないから物足りなかったかも。
ま、いいや。
お風呂に入って寝ます。
おやすみなさい😌
おちかれー。
昨日の夜、近所のいつもお世話になっているオバチャンが茹でた筍をくれました♪
わーーーいっ！
「筍食べたかったけど、茹でるのメンドクサイから買うのどうしよかなー、と思ってたんですよ。」
と、正直に言ったあたし。
「うん、私が茹でといたから、あんた自分で炊き～。」
と。
ホホホホホ。
引き寄せ、かしらん？
たまたま、か。
今日の晩ごはん。こんな立派なのをいただきましたの。
筍ごはん。
真ん中の部分で。
刻んで少し水にさらしてから、天ぷら用のと一緒に白だして下煮しました。
お揚げは細かく刻んで。
美味しくて💕ツレ、おかわりしました。
鯛のお刺身。
んー。
これは、お皿にスライドさせただけー。
れんこんのはさみ揚げ。
これは数日前の海老とひき肉のタネの残り。
れんこんに挟んで天ぷらに。
筍の磯辺揚げ。
筍の下の部分で。
下煮して含ませて、水気をよく拭いてから揚げました。
筍とあおさのお吸い物。
『若竹汁』ってあるから、あおさも合うかな～、と思ったけど、正解⭕
お肉ないから物足りなかったかも。
ま、いいや。
お風呂に入って寝ます。
おやすみなさい😌
おちかれー。