こんばんは。
今日は、ツレが行きたがっていたライブのチケットの発売日。
ツレは仕事なので、あたしが仕事終わりに買うことになっていましたが・・・人気のため、やはり売り切れ。
10時から発売なので、そりゃないですよね。
仕事終わりにコンビニを全種類回ったのでくたびれましたが、なんとなくラーメン食べたくなって、行っちゃいましたー。
でもね、一昨日も別の店で食べてたみたいねー。
すぐ忘れるな。
今日の晩ごはん。
ツレは健診の数値を相変わらず気にしていて、コレステロール値を下げるため、DHAのサプリを飲み始めました。
なんかちゃうやろ?って思うけど・・・まぁ、好きにしたらよろしいわ。
ってことで、今夜は魚~👍
ブリのコチュ味噌マヨ焼き。

天然もののブリ、赤札げっとで70円!!
けっこう大きい切り身やのに。
サブメインに肉豆腐をしたかったので、醤油味がかぶらないように。
薄い下味に漬け込んで、汁気を拭いて、小麦粉をまぶしてから焼きました。
で、合わせておいた、コチュ味噌マヨを塗って、トースターでちーーーん。
肉豆腐。

えのきがなかったので、舞茸を使いました。
こういう、すき焼きチックなおかず、ツレのどストライクです
椎茸のなんちゃら。

え?なんていう名前なん?こういうのって。
椎茸のキレイに大きさが揃ったのがお安かったので。
前に作ってしょっぱかった、海老ワンタン風のタネの残りを冷凍してありました。
赤札げっとの鶏ミンチをテケトに足して、しょっぱくなくなるように調整。
軸を切り落とした椎茸の傘の裏に小麦粉をはたいて、塗りつけるように真ん丸に詰めて、天ぷらにしました。
椎茸、分厚くてじゅーしーで美味しかったぁ💕
ほうれん草のおかかポン酢和え。

直売所で買ったほうれん草。
今度は傷ませないよう、早く使ってしまわないとね。
あおさの赤だし。
この前買って、二人ともはまってしまった『あおさ』。
今夜は赤だしにしました。

「超和食やなっ!」
って言われた。
明日は好きなもの作るからね。
明日はあたしはお休み。
ツレは、労働時間の調整で、昼からの出勤だそうで。
ゆっくり眠れるわー。
今日は仕事で神経を使ったせいか、もう眠くてたまりませぬ。
お風呂に入ってさっさと寝まーす。
おやすみなさい☺
今日は、ツレが行きたがっていたライブのチケットの発売日。
ツレは仕事なので、あたしが仕事終わりに買うことになっていましたが・・・人気のため、やはり売り切れ。
10時から発売なので、そりゃないですよね。
仕事終わりにコンビニを全種類回ったのでくたびれましたが、なんとなくラーメン食べたくなって、行っちゃいましたー。
でもね、一昨日も別の店で食べてたみたいねー。
すぐ忘れるな。
今日の晩ごはん。ツレは健診の数値を相変わらず気にしていて、コレステロール値を下げるため、DHAのサプリを飲み始めました。
なんかちゃうやろ?って思うけど・・・まぁ、好きにしたらよろしいわ。
ってことで、今夜は魚~👍
ブリのコチュ味噌マヨ焼き。

天然もののブリ、赤札げっとで70円!!
けっこう大きい切り身やのに。
サブメインに肉豆腐をしたかったので、醤油味がかぶらないように。
薄い下味に漬け込んで、汁気を拭いて、小麦粉をまぶしてから焼きました。
で、合わせておいた、コチュ味噌マヨを塗って、トースターでちーーーん。
肉豆腐。

えのきがなかったので、舞茸を使いました。
こういう、すき焼きチックなおかず、ツレのどストライクです

椎茸のなんちゃら。

え?なんていう名前なん?こういうのって。
椎茸のキレイに大きさが揃ったのがお安かったので。
前に作ってしょっぱかった、海老ワンタン風のタネの残りを冷凍してありました。
赤札げっとの鶏ミンチをテケトに足して、しょっぱくなくなるように調整。
軸を切り落とした椎茸の傘の裏に小麦粉をはたいて、塗りつけるように真ん丸に詰めて、天ぷらにしました。
椎茸、分厚くてじゅーしーで美味しかったぁ💕
ほうれん草のおかかポン酢和え。

直売所で買ったほうれん草。
今度は傷ませないよう、早く使ってしまわないとね。
あおさの赤だし。
この前買って、二人ともはまってしまった『あおさ』。
今夜は赤だしにしました。

「超和食やなっ!」
って言われた。
明日は好きなもの作るからね。
明日はあたしはお休み。
ツレは、労働時間の調整で、昼からの出勤だそうで。
ゆっくり眠れるわー。
今日は仕事で神経を使ったせいか、もう眠くてたまりませぬ。
お風呂に入ってさっさと寝まーす。
おやすみなさい☺