こんばんは。



今日は、ツレが行きたがっていたライブのチケットの発売日。

ツレは仕事なので、あたしが仕事終わりに買うことになっていましたが・・・人気のため、やはり売り切れ。

10時から発売なので、そりゃないですよね。

仕事終わりにコンビニを全種類回ったのでくたびれましたが、なんとなくラーメン食べたくなって、行っちゃいましたー。


でもね、一昨日も別の店で食べてたみたいねー。

すぐ忘れるな。





リラックマ今日の晩ごはん。

ツレは健診の数値を相変わらず気にしていて、コレステロール値を下げるため、DHAのサプリを飲み始めました。

なんかちゃうやろ?って思うけど・・・まぁ、好きにしたらよろしいわ。


ってことで、今夜は魚~👍



ブリのコチュ味噌マヨ焼き。


天然もののブリ、赤札げっとで70円!!

けっこう大きい切り身やのに。

サブメインに肉豆腐をしたかったので、醤油味がかぶらないように。

薄い下味に漬け込んで、汁気を拭いて、小麦粉をまぶしてから焼きました。

で、合わせておいた、コチュ味噌マヨを塗って、トースターでちーーーん。



肉豆腐。


えのきがなかったので、舞茸を使いました。

こういう、すき焼きチックなおかず、ツレのどストライクですきらきら!!



椎茸のなんちゃら。


え?なんていう名前なん?こういうのって。

椎茸のキレイに大きさが揃ったのがお安かったので。

前に作ってしょっぱかった、海老ワンタン風のタネの残りを冷凍してありました。

赤札げっとの鶏ミンチをテケトに足して、しょっぱくなくなるように調整。

軸を切り落とした椎茸の傘の裏に小麦粉をはたいて、塗りつけるように真ん丸に詰めて、天ぷらにしました。

椎茸、分厚くてじゅーしーで美味しかったぁ💕



ほうれん草のおかかポン酢和え。


直売所で買ったほうれん草。

今度は傷ませないよう、早く使ってしまわないとね。


あおさの赤だし。
この前買って、二人ともはまってしまった『あおさ』。

今夜は赤だしにしました。




「超和食やなっ!」

って言われた。



明日は好きなもの作るからね。


明日はあたしはお休み。


ツレは、労働時間の調整で、昼からの出勤だそうで。

ゆっくり眠れるわー。


今日は仕事で神経を使ったせいか、もう眠くてたまりませぬ。



お風呂に入ってさっさと寝まーす。



おやすみなさい☺