【晩ごはん】牛肉の生姜炒め。

こんばんは。


今夜は二人ともお休みの前日なので、お風呂をためている間、ゴローンとしています。

翌日が休みだと気がゆるむことないですか？



今日の晩ごはん。

牛肉の生姜炒め。


豚こまで生姜焼きするけど、牛肉やとどうやろう？？

って思ったけど、

フツーやな。

パンチがない、っていうか。

これなら、焼肉のタレで炒めた方がいいね。

あたしはアッサリしていてけっこう好き。


ふんわり卵のニラ玉あん。


久しぶりにてんきち母ちゃんのレシピ～。

オイスター風味のあんが絶妙なのです。


カボチャ煮。


今日レジ打ってて、やたらカボチャ半分買う人いるなー、と思ってたら、なんと！

98円、っとな！！！

うちはそんなの多いので、1/8カットを買いました。

あたしの働いている店は、野菜の小分けが充実していて、二人暮らしの我が家にはありがたいです。




ほうれん草とぶなぴーのごまマヨ和え。


ぶなぴー、って久しぶりに見たね。

白くて可愛い❤

シリコンスチーマーで、ほんだしと酒をかけてチーンして、茹でたほうれん草と合わせました。

すりごま、マヨ、醤油で和えました。




カリカリじゃこの大根サラダ。

日曜日に買ったブロッコリースプラウトを使いたくて。

ちりめんじゃこをカリカリに炒ってかけました。



お味噌汁(春キャベツ、厚揚げ)







ん？

なんかおかずの品数多くない？？

配膳しながら気づきました。


でも、お腹へっていたみたいで、キレイに食べてくれました。



眠いけど、お風呂に入って少し晩酌しようかにゃー。

で、明日はゆっくり寝ようっと。