こんばんは。



今日は1日、雨でした。

整骨院へ行った以外はずーっと引きこもり。

ごはんの用意以外の家事はぜーんぶ放棄。

レオはあたしに常にどこかしらをくっつけてずーっと寝ていました。




リラックマ今日の晩ごはん。

豚ロースの粒マスマヨ焼き。


冷凍庫に豚ロース、1枚だけ発見!

もう、切り落とし肉しかストックないんよね。

あと2日間しのごう。

軽く塩コショウして、小麦粉をまぶして、両面こんがり焼いてー。

カットしてから、トースターの鉄板に移しかえて、粒マスマヨを塗って焼きました。

3分以内じゃないと焦げる。

いい加減学習しろ。



ツレ、大喜び!

コレだけ一気にパクパク。
ごはん口いっぱいにもっしゃもしゃに放り込んで、ハフハフなってました。

・・・取らへんがな。ゆっくり食べよし。




切り干し大根の含め煮。


今日は少々、おかずの作りおきをしました。

切り干し大根、たーっぷり作ったので、小分けして冷凍しました。


コーンと玉ねぎのバター醤油炒め。


nozomiさんの『つくおき』買っちゃった♡

本屋に行くたびに3回も目について立ち読みして。

3回目で、同じ本ばっかり見てることに気づき、

「これ、あたし、欲しいんじゃね?」

と思って。




さつま芋の甘煮。


ツレ、

「コレめっちゃ美味しいなぁ!」

やって。


さつま芋っておかずにならんし、あんまり買うこともなかったけど、また作ろうかな。


お味噌汁(じゃが芋、しめじ、ワカメ)
ハイ。芋かぶり⬆でっす(笑)。




珍しく、全部食べたあとで、

「ごはんまだある?少し食べたい。」

っておかわり。



今日だけ多めに炊いておいてよかったー。

まぁ、もちろん明日のあたしのためやったんやけどな。



ほな、お風呂に入って寝ますわ。


おやすみなさい~(*´~`*)♡