こんばんは。
今日はなんかダルくて何もする気にならず、買い物だけ行ってダラダラしました。
明日、雨なのに仕事だりーな。
昨日、ちょっとしたミスをしてしまって、凹むほどではないけど、ちょいとイヤな気分になりました。
最近は書いてないけど、考えないようにしよう、と思っても何かちょっと歯車が狂うと、夏ごろにイヤな思いをしたことを思い出してしまいます。
まぁ、これも自分やし、イヤな気持ちをなかったことにはしなくていいし。
モヤモヤに浸りながら、笑顔でレジ打ちしまーす(←ある意味すごいワザ。嘘つきスマイル得意。)
今日の晩ごはん。
カリカリ揚げ豚のピリ辛ねぎソース。

生姜焼き用の豚ロースをカットして、酒と醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げました。
ツレの大好きなピリ辛ねぎソースをたーっぷり。
キャベツ布団にお肉を立てかけて。
大根とベーコンの塩煮。

下茹でした大根と厚切りベーコンを、香味ペーストでコトコト煮ました。
白菜のオイスターソース炒め。

また残されたよ( ;∀;)
おかず残しといてごはんおかわりする、てどーいうこと!?
ごぼうと鶏の青のりマヨ和え。

白だしで柔らかくなるまで煮たごぼうと、塩糀ささみをマヨとレモン汁と青のりで和えました。
お味噌汁(えのき、舞茸、エリンギ、白ネギ、揚げ、ワカメ)
いろいろたっぷり入れたー。
お味噌汁は、その日使わなかった食材を具にするようにしています。

さぁ、明日はツレはお休み。
早起きして留守番ごはん作らないとねー。
じゃ、おやすみなさい(*´~`*)♡
今日はなんかダルくて何もする気にならず、買い物だけ行ってダラダラしました。
明日、雨なのに仕事だりーな。
昨日、ちょっとしたミスをしてしまって、凹むほどではないけど、ちょいとイヤな気分になりました。
最近は書いてないけど、考えないようにしよう、と思っても何かちょっと歯車が狂うと、夏ごろにイヤな思いをしたことを思い出してしまいます。
まぁ、これも自分やし、イヤな気持ちをなかったことにはしなくていいし。
モヤモヤに浸りながら、笑顔でレジ打ちしまーす(←ある意味すごいワザ。嘘つきスマイル得意。)
今日の晩ごはん。カリカリ揚げ豚のピリ辛ねぎソース。

生姜焼き用の豚ロースをカットして、酒と醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げました。
ツレの大好きなピリ辛ねぎソースをたーっぷり。
キャベツ布団にお肉を立てかけて。
大根とベーコンの塩煮。

下茹でした大根と厚切りベーコンを、香味ペーストでコトコト煮ました。
白菜のオイスターソース炒め。

また残されたよ( ;∀;)
おかず残しといてごはんおかわりする、てどーいうこと!?
ごぼうと鶏の青のりマヨ和え。

白だしで柔らかくなるまで煮たごぼうと、塩糀ささみをマヨとレモン汁と青のりで和えました。
お味噌汁(えのき、舞茸、エリンギ、白ネギ、揚げ、ワカメ)
いろいろたっぷり入れたー。
お味噌汁は、その日使わなかった食材を具にするようにしています。

さぁ、明日はツレはお休み。
早起きして留守番ごはん作らないとねー。
じゃ、おやすみなさい(*´~`*)♡