こんにちは。



今日は早く買い物に行きたかったのに、朝からやることに追われてバタバタ。ジタバタ。




やっと終わって今、4駅先のモールへ来ています。


その少し手前のホームセンターで、レオのおやつや日用品を買いました。

目的のひとつは売り切れていたけど、しょうがないね。




リラックマ昨日の晩ごはん。


鶏天。

前日の特売で、鶏ムネさんが100g49円だったので、1枚買っておきました。

下味に醤油糀を使ってみました。

お肉が柔らかくしっとりとして美味しかったよ!



ほうれん草とちくわのごま辛子和え。


画像ボケてるな。

普通のごま和えだと、少し敬遠気味なので、辛子も混ぜてみたら好評でした。

辛子でほうれん草のエグみが消えるねー。



和風大根サラダ。


和風?

かつおぶしと海苔をのっけたからです!



炊き込みごはん。


メインを鶏天に決めた時に、炊き込みごはんにしようと思いました。

お肉はなし。

ごぼう、干し椎茸、人参、エリンギ、揚げを刻んで入れました。

味付けは手抜きしてめんつゆで。

美味しいめんつゆなので問題なし。



なめこと豆腐の赤だし。


たまにね。

具材はこの組み合わせが好き♪





なんかショボいけど、満足度したようなのでよかった。



フードコートでランチして、腹パンなので、しばらく休憩がてら、皆さんのブログにお邪魔してから徘徊を始めまーす。