こんばんはー。



今日はツレ、早出だったので、お帰りも早かったです。

待っていたかのように、しれっと一緒にビール飲みましたニヤリ

おかわり、もしました。



リラックマ今日の晩ごはん。


ヤンニョムチキン。

鶏モモを一口に切って、お酒と塩コショウをもみこんで、片栗粉をまぶして揚げ焼きしてからタレにからめました。

ケチャップとコチュジャン合わせるなんて!

最初に思いついた人、天才やと思う。

鶏肉がニガテのツレも喜んで食べてくれるメニューのひとつです。



チンゲン菜とじゃこの中華炒め。

チンゲン菜が久しぶりにお安かったので、小分けパックを買いました。

シンプルに鶏ガラスープの素だけで味付け。

ちょっと青臭さが残って、ツレはニガテかもねー。


キュウリとかにかまの酢の物。

今日買ったキュウリはほっそい。

酢の物って久しぶりにしたかも??



お味噌汁(大根、しめじ、揚げ、ワカメ)
野菜たっぷり、具だくさんのお味噌汁。

こうすると、お汁が少なくてすむから減塩にもなるかな?




もう1品、ごぼうサラダを作る予定でしたが、帰るコールが早かったので時間切れ……。


さ、今夜は早く寝まーす。


おやすみなさい(*´~`*)♡