おはようございます。
はぁ。また記事書いて更新せずに寝ちまったよ。
昨日は1時前には帰ってきました。
レオはケージに入れたら寝ちゃった。
緊張の２日間だったのでしょう
帰ってすぐは、疲れていたけど、少し休憩したら、けっこう動ける！
バタバタと荷物を片付け終わると、料理作りたい熱がムラムラしてきて、
「今日買ってきた野菜、全部使って晩ごはん作りたい！」
と思いました。
とりあえず、お味噌汁と炊きたてごはんは絶対にいる
和食がいいなぁ。
ごぼうやらこんにゃくやらの温かい煮物が食べたいなぁ。
ほうれん草、すごく柔らかそう。
シンプルにおひたしにしようかな？
この小さいけど肉厚な椎茸は…炒め物にしてみようかな？
九条ネギは………ネギ焼き？
いやいや、和風でそろえよう。
かき揚げはどうかな？
バラけないように、玉ねぎと合わせて……冷凍ムキエビも入れたらメインになるね。
サニーレタスとミディトマトはサラダやな。
…………などと頭の中で組み立てて、ちょっと久々に頑張った晩ごはん(あたしなりに、ね)。
今日の晩ごはん。
九条ネギ、玉ねぎ、海老のかき揚げ。
サックサク～
アジシオとレンチンの甘ダレでいただきました。
ネギ、ニガテやけど、揚げたら食べられる！
根菜とこんにゃくの煮物。
ごぼう、人参、こんにゃく、筍水煮、揚げ、椎茸の軸。
あっさり煮上げるつもりだったけど、砂糖多めに入れちまってー。
けっこうこっくり甘辛に仕上がりましたん。
原木椎茸と小松菜の和風炒め。
肉厚の椎茸、すごく旨味があって美味しい😋🍴💕
ほんだし、塩、みりん、で味付け。
ほうれん草のおひたし。
えぐみの全くない、柔らかなほうれん草でした。
ミモザ風サラダ。
一昨日の甘い炒りたまごとフライドオニオンをのっけました。
サニーレタス、外葉も柔らかくて苦味が全くない！
トマトは少し青い所もあるけど、甘い！！
豆腐とキャベツとワカメのお味噌汁。
なかなか野菜たっぷり、にできたでしょ？
もう少し寝まーす。
おやすみなさーい(*´～｀*)♡
はぁ。また記事書いて更新せずに寝ちまったよ。
昨日は1時前には帰ってきました。
レオはケージに入れたら寝ちゃった。
緊張の２日間だったのでしょう
帰ってすぐは、疲れていたけど、少し休憩したら、けっこう動ける！
バタバタと荷物を片付け終わると、料理作りたい熱がムラムラしてきて、
「今日買ってきた野菜、全部使って晩ごはん作りたい！」
と思いました。
とりあえず、お味噌汁と炊きたてごはんは絶対にいる
和食がいいなぁ。
ごぼうやらこんにゃくやらの温かい煮物が食べたいなぁ。
ほうれん草、すごく柔らかそう。
シンプルにおひたしにしようかな？
この小さいけど肉厚な椎茸は…炒め物にしてみようかな？
九条ネギは………ネギ焼き？
いやいや、和風でそろえよう。
かき揚げはどうかな？
バラけないように、玉ねぎと合わせて……冷凍ムキエビも入れたらメインになるね。
サニーレタスとミディトマトはサラダやな。
…………などと頭の中で組み立てて、ちょっと久々に頑張った晩ごはん(あたしなりに、ね)。
今日の晩ごはん。九条ネギ、玉ねぎ、海老のかき揚げ。
サックサク～
アジシオとレンチンの甘ダレでいただきました。
ネギ、ニガテやけど、揚げたら食べられる！
根菜とこんにゃくの煮物。
ごぼう、人参、こんにゃく、筍水煮、揚げ、椎茸の軸。
あっさり煮上げるつもりだったけど、砂糖多めに入れちまってー。
けっこうこっくり甘辛に仕上がりましたん。
原木椎茸と小松菜の和風炒め。
肉厚の椎茸、すごく旨味があって美味しい😋🍴💕
ほんだし、塩、みりん、で味付け。
ほうれん草のおひたし。
えぐみの全くない、柔らかなほうれん草でした。
ミモザ風サラダ。
一昨日の甘い炒りたまごとフライドオニオンをのっけました。
サニーレタス、外葉も柔らかくて苦味が全くない！
トマトは少し青い所もあるけど、甘い！！
豆腐とキャベツとワカメのお味噌汁。
なかなか野菜たっぷり、にできたでしょ？
もう少し寝まーす。
おやすみなさーい(*´～｀*)♡