再び、こんばんは。
はー、遅くなった。
今夜は、昨日の煮込みハンバーグのソースを使いたかった晩ごはん。
「オムライスとオムレツ、どっちがいい？」
って聞いたら、
「オムレツ、かな。」
とおっしゃったので。
今日の晩ごはん。
オムレツ舞茸ビーフデミソース。
このお皿を見て、
「お！今日は『洋食屋フミちゃん』やな」
などと言うもので、図図しいタイトルをつけました。
オムレツはプレーン、です。
牛肉と舞茸を炒めたところに、昨日の煮込みハンバーグのソースを水でのばして加え、ウスターソースとビーフシチューの素と砂糖ちょっぴりを足しました。
前記事のオムライスにかけたものより薄くのばしました。
コロッケは揚げるだけ、まで作って冷凍しておいたもの。
こういう時にちょっとあると助かります。
レモン&パセリのウインナー。
買ってから使うの忘れてて、焼いただけー。
マカロニサラダ。
昨日の残り。
海老とキュウリの酢の物。
なんかさっぱりしたものを作ろう、と思ったけど、いつも酢の物に使うかにかまを切らしていて、冷凍むきえびを使いました。
汁物は
えのきと豆腐と揚げのお味噌汁。
手抜きだけど、喜んでくれましたー。
さぁ、明日もなんとか頑張ろう！
おやすみなさーい(*´～｀*)♡
はー、遅くなった。
今夜は、昨日の煮込みハンバーグのソースを使いたかった晩ごはん。
「オムライスとオムレツ、どっちがいい？」
って聞いたら、
「オムレツ、かな。」
とおっしゃったので。
今日の晩ごはん。オムレツ舞茸ビーフデミソース。
このお皿を見て、
「お！今日は『洋食屋フミちゃん』やな」
などと言うもので、図図しいタイトルをつけました。
オムレツはプレーン、です。
牛肉と舞茸を炒めたところに、昨日の煮込みハンバーグのソースを水でのばして加え、ウスターソースとビーフシチューの素と砂糖ちょっぴりを足しました。
前記事のオムライスにかけたものより薄くのばしました。
コロッケは揚げるだけ、まで作って冷凍しておいたもの。
こういう時にちょっとあると助かります。
レモン&パセリのウインナー。
買ってから使うの忘れてて、焼いただけー。
マカロニサラダ。
昨日の残り。
海老とキュウリの酢の物。
なんかさっぱりしたものを作ろう、と思ったけど、いつも酢の物に使うかにかまを切らしていて、冷凍むきえびを使いました。
汁物は
えのきと豆腐と揚げのお味噌汁。
手抜きだけど、喜んでくれましたー。
さぁ、明日もなんとか頑張ろう！
おやすみなさーい(*´～｀*)♡