ポークケチャップソテー、の晩ごはん。

こんばんは。


最近ずっと帰りが遅かったツレ。

晩ごはんの下準備が終わったので、一時間ほど横になろう、と眠りかけていたら帰るコール。

で、いつもならお風呂のお湯をためているくらいの時間ですが、

今日はもうお風呂入っちゃった！！

久しぶりに6時間近く寝られそう♡





今日の晩ごはん。



ポークケチャップソテー。


ツレの大好きな味付けで。

生野菜を添えたいところですが、お高いので、冷蔵庫にあった茹でほうれん草と、野菜室の使いかけの舞茸とサラダスパゲティをソテーして。



高野豆腐の揚げ煮。


コレはCOOKPADに載せてる、数少ないマイレシピ。

つくれぽたーくさんいただいております！

高野豆腐、粉をつけて揚げ煮すると、食感が生麩みたいになってモチモチ～になります。

壊れない程度に水気をよく絞るのがコツ✨

レシピ ⇒ ☆☆☆



じゃがいもの海苔塩炒め。


野菜が高くて買えないから、常備のメークインで一品。

香味ペーストと青のりで炒めました。



大根と揚げと豆腐のお味噌汁。
お味噌汁はできるだけ具だくさんにしています。





明日はツレ、お休みの前日やから、大好きなアレにしてあげるかな～？？



じゃあ、

おやすみなさーい(*´～｀*)♡