おはようございます。
今朝は、お弁当を持っていく、と言うので5時半に起きました。
朝は(もw)、ちゃちゃっと動けないので、余裕を持って起きます。
おべんとの残りで朝ごはんをガッツリ食べて、お腹がパンパンです

昨日の晩ごはん。
海老玉チリ。

下処理して冷凍しておいた海老さん、でっかくプリっとさせるために、背中に切り込みを入れてから使いました。
いつものように、たっぷりのチリソースと炒りたまごでカサ増し。
豚肉と小松菜と揚げの塩炒め。

分厚いお揚げさんを買ったので、炒めものにしたくて。
豚の切り落とし、小松菜、もやしも合わせて、香味ペーストで炒めました。
仕上げにちょいっとお醤油をたらしました。
たたきキュウリのコチュジャン和え。

簡単小鉢。
お漬け物っぽくて、ごはんもワシワシいけるのです~。
おぼろ豆腐の冷奴。

あたし、実家では毎日のようにお豆腐を食べていたのですが、ツレと暮らすようになって、登場が明らかに減っていました。
聞いてみたら、冷奴好きなんやって。
おぼろ豆腐、とか見た目悪くてあかんのかな~、って勝手に思い込んでたけど、味が濃くて好き、らしいです。
へぇ。
もっと使おう
大根とワカメのお味噌汁。
丸1本買ったから、たっぷり使うよー!

これからお茶碗洗って、洗濯物干して、レオたんと散歩に行ってから出勤です。
土曜日やし忙しいかな。
今日は最初から最後までサービスカウンターやから、走り回る日になりそう。
がむばります!
今朝は、お弁当を持っていく、と言うので5時半に起きました。
朝は(もw)、ちゃちゃっと動けないので、余裕を持って起きます。
おべんとの残りで朝ごはんをガッツリ食べて、お腹がパンパンです


昨日の晩ごはん。海老玉チリ。

下処理して冷凍しておいた海老さん、でっかくプリっとさせるために、背中に切り込みを入れてから使いました。
いつものように、たっぷりのチリソースと炒りたまごでカサ増し。
豚肉と小松菜と揚げの塩炒め。

分厚いお揚げさんを買ったので、炒めものにしたくて。
豚の切り落とし、小松菜、もやしも合わせて、香味ペーストで炒めました。
仕上げにちょいっとお醤油をたらしました。
たたきキュウリのコチュジャン和え。

簡単小鉢。
お漬け物っぽくて、ごはんもワシワシいけるのです~。
おぼろ豆腐の冷奴。

あたし、実家では毎日のようにお豆腐を食べていたのですが、ツレと暮らすようになって、登場が明らかに減っていました。
聞いてみたら、冷奴好きなんやって。
おぼろ豆腐、とか見た目悪くてあかんのかな~、って勝手に思い込んでたけど、味が濃くて好き、らしいです。
へぇ。
もっと使おう

大根とワカメのお味噌汁。
丸1本買ったから、たっぷり使うよー!

これからお茶碗洗って、洗濯物干して、レオたんと散歩に行ってから出勤です。
土曜日やし忙しいかな。
今日は最初から最後までサービスカウンターやから、走り回る日になりそう。
がむばります!