こんにちは。


やっと気持ちが少し落ち着きました。

昨日はお風呂に入る頃からやっとまともに会話が成り立ち始め、寝る前まで喋り続けていました。


で、今朝は時間調整の遅出だったので、出勤前にレオと少し遊んでいってくれました。

その後で行った散歩で、よく出会うミニチュアダックスとゴールデンを連れた方に会って、お話しながらゆっくり歩いて、また癒されました。

ゴールデンちゃん、いつもニコニコしててめちゃカワイイんですおんぷ

レオもいつかあたしにこんなニコニコ顔、見せてくれたらいいな~Wハート

って……お前(←あたし汗)が毎日笑って過ごすことからや。




リラックマ昨日の晩ごはん。



簡単どんぶり~がメインだったので、ごはんが炊けるまでに簡単副菜いろいろ~。





牛丼。

最近の我が家の牛丼レシピはいつもコレ!

コチラ  ⇒  ★★★

お肉の部位を脂身少ないものにすれば、あっさり仕上がります。
何気に隠し味的なおろし生姜がポイントかな。

でも、ほとんど残されました。

機嫌が悪いと食欲減退する人です。

今朝、全部食べて行きました。






じゃがいもとしめじのおかか炒め。

コレ、美味しくでけたー。

太めの千切りにしたじゃがいもを2分チンしてから、しめじ、平天と炒めて、めんつゆとみりんとかつおぶしをからめただけ。






大根とキュウリのピリ辛ごま和え。

個人的に好みでよく作ります。

短冊に切った大根とキュウリを塩揉みして、ぎゅーーーっと搾ってから、醤油、砂糖、米酢、豆板醤、すりごま、ごま油で和えるの。

甘くない、お漬物のような1品。





サラダ。

生野菜が前日のが余っていたので、冷蔵庫にあるものをテケトに盛り合わせただけ。

トマトも直売所のは美味しい好





イカ明太子。

残り物。
ひとりで食べました。




お味噌汁はキャベツと揚げとワカメにしました。


食材がさみしいので買ってきまーす。