こんにちは。
やっと気持ちが少し落ち着きました。
昨日はお風呂に入る頃からやっとまともに会話が成り立ち始め、寝る前まで喋り続けていました。
で、今朝は時間調整の遅出だったので、出勤前にレオと少し遊んでいってくれました。
その後で行った散歩で、よく出会うミニチュアダックスとゴールデンを連れた方に会って、お話しながらゆっくり歩いて、また癒されました。
ゴールデンちゃん、いつもニコニコしててめちゃカワイイんです
レオもいつかあたしにこんなニコニコ顔、見せてくれたらいいな~
って……お前(←あたし
)が毎日笑って過ごすことからや。
昨日の晩ごはん。

簡単どんぶり~がメインだったので、ごはんが炊けるまでに簡単副菜いろいろ~。
牛丼。
最近の我が家の牛丼レシピはいつもコレ!
コチラ ⇒ ★★★
お肉の部位を脂身少ないものにすれば、あっさり仕上がります。
何気に隠し味的なおろし生姜がポイントかな。
でも、ほとんど残されました。
機嫌が悪いと食欲減退する人です。
今朝、全部食べて行きました。

じゃがいもとしめじのおかか炒め。
コレ、美味しくでけたー。
太めの千切りにしたじゃがいもを2分チンしてから、しめじ、平天と炒めて、めんつゆとみりんとかつおぶしをからめただけ。

大根とキュウリのピリ辛ごま和え。
個人的に好みでよく作ります。
短冊に切った大根とキュウリを塩揉みして、ぎゅーーーっと搾ってから、醤油、砂糖、米酢、豆板醤、すりごま、ごま油で和えるの。
甘くない、お漬物のような1品。

サラダ。
生野菜が前日のが余っていたので、冷蔵庫にあるものをテケトに盛り合わせただけ。
トマトも直売所のは美味しい

イカ明太子。
残り物。
ひとりで食べました。

お味噌汁はキャベツと揚げとワカメにしました。
食材がさみしいので買ってきまーす。
やっと気持ちが少し落ち着きました。
昨日はお風呂に入る頃からやっとまともに会話が成り立ち始め、寝る前まで喋り続けていました。
で、今朝は時間調整の遅出だったので、出勤前にレオと少し遊んでいってくれました。
その後で行った散歩で、よく出会うミニチュアダックスとゴールデンを連れた方に会って、お話しながらゆっくり歩いて、また癒されました。
ゴールデンちゃん、いつもニコニコしててめちゃカワイイんです

レオもいつかあたしにこんなニコニコ顔、見せてくれたらいいな~

って……お前(←あたし
)が毎日笑って過ごすことからや。
昨日の晩ごはん。
簡単どんぶり~がメインだったので、ごはんが炊けるまでに簡単副菜いろいろ~。
牛丼。
最近の我が家の牛丼レシピはいつもコレ!
コチラ ⇒ ★★★
お肉の部位を脂身少ないものにすれば、あっさり仕上がります。
何気に隠し味的なおろし生姜がポイントかな。
でも、ほとんど残されました。
機嫌が悪いと食欲減退する人です。
今朝、全部食べて行きました。

じゃがいもとしめじのおかか炒め。
コレ、美味しくでけたー。
太めの千切りにしたじゃがいもを2分チンしてから、しめじ、平天と炒めて、めんつゆとみりんとかつおぶしをからめただけ。

大根とキュウリのピリ辛ごま和え。
個人的に好みでよく作ります。
短冊に切った大根とキュウリを塩揉みして、ぎゅーーーっと搾ってから、醤油、砂糖、米酢、豆板醤、すりごま、ごま油で和えるの。
甘くない、お漬物のような1品。

サラダ。
生野菜が前日のが余っていたので、冷蔵庫にあるものをテケトに盛り合わせただけ。
トマトも直売所のは美味しい


イカ明太子。
残り物。
ひとりで食べました。

お味噌汁はキャベツと揚げとワカメにしました。
食材がさみしいので買ってきまーす。