おはようございます。
明日やっと念願だった、レオを連れて実家へ帰る、ということができそうです。
孫の顔はもう見せられないから、あたしが育てたちょっと毛深い可愛い息子をお母さんに会わせたかったのです。
今日もお休みなので、少しゆっくりしておきます。
昨日の晩ごはん。
買い物に行ってないし、あんまりやる気も出ないし、……でも、なんとかなった。
ドライカレー。
久々にターメリックで黄色いごはんを炊いて。
1.5合でターメリック小さじ1/2、塩小さじ1/2弱、バター10gほどでいい感じ。
前、カレーパウダーだけで作って、スパイシー過ぎてお腹をこわしたことがあるので、カレールゥをひとかけ刻んで水を加えました。
他は、塩、ケチャップ、ウスターソース、醤油、オイスターソースを入れています。
余談ですが、これでエッグカッターが壊れてしまいました
ジャーマンポテトコロッケ。
前の『おべんと貯金』で作ったコロッケです。
早速こういう時に使う。
ごはんものや麺もの、ってあたしの中では手抜きメニューなので、副菜を充実させてごまかしたいのねー。
もやしのゴマドレ和え。
昨日、記憶はないけど、水に浸かったもやしを発掘してさ！！
「なにコレ！！やべぇ……」
すぐに茹でておきました。
塩揉みしたキュウリと、茹でた揚げと、塩糀ささみと合わせて、ゴマドレ的なもので和えました。
うん、お揚げさんとささみがええ仕事しはる
白菜としめじとベーコンのスープ。
コンソメが足りなくて、ダシダと塩で味付けしたスープ。
野菜をトロトロに煮込んであります。
今日こそ買い物へ行って何かお肉を調達してこなくては。
＊＊＊＊＊
ひさしぶりに『ひづめ』をもらったよ。
いちじかん、むちゅうになっちゃった。
でも、おみずのみにいってるあいだになくなっちゃったー。
あれー？
(ババア、かくしやがったな。)
明日やっと念願だった、レオを連れて実家へ帰る、ということができそうです。
孫の顔はもう見せられないから、あたしが育てたちょっと毛深い可愛い息子をお母さんに会わせたかったのです。
今日もお休みなので、少しゆっくりしておきます。
昨日の晩ごはん。買い物に行ってないし、あんまりやる気も出ないし、……でも、なんとかなった。
ドライカレー。
久々にターメリックで黄色いごはんを炊いて。
1.5合でターメリック小さじ1/2、塩小さじ1/2弱、バター10gほどでいい感じ。
前、カレーパウダーだけで作って、スパイシー過ぎてお腹をこわしたことがあるので、カレールゥをひとかけ刻んで水を加えました。
他は、塩、ケチャップ、ウスターソース、醤油、オイスターソースを入れています。
余談ですが、これでエッグカッターが壊れてしまいました
ジャーマンポテトコロッケ。
前の『おべんと貯金』で作ったコロッケです。
早速こういう時に使う。
ごはんものや麺もの、ってあたしの中では手抜きメニューなので、副菜を充実させてごまかしたいのねー。
もやしのゴマドレ和え。
昨日、記憶はないけど、水に浸かったもやしを発掘してさ！！
「なにコレ！！やべぇ……」
すぐに茹でておきました。
塩揉みしたキュウリと、茹でた揚げと、塩糀ささみと合わせて、ゴマドレ的なもので和えました。
うん、お揚げさんとささみがええ仕事しはる
白菜としめじとベーコンのスープ。
コンソメが足りなくて、ダシダと塩で味付けしたスープ。
野菜をトロトロに煮込んであります。
今日こそ買い物へ行って何かお肉を調達してこなくては。
＊＊＊＊＊
ひさしぶりに『ひづめ』をもらったよ。
いちじかん、むちゅうになっちゃった。
でも、おみずのみにいってるあいだになくなっちゃったー。
あれー？
(ババア、かくしやがったな。)