こんにちは。
今日と明日はお休みです。
のんびりしよ。
いつもしてるけどな。
昨日の晩ごはん。
鰹のたたき
煮物リメイク肉団子と白菜のスープ煮
じゃことベーコンの和風チャーハン
おべんとを食べたのが夕方だ、ということで。軽めに。
ツレの同僚さんの帰省土産に鰹のたたきをいただきました。
盛りつけ雑ですんません。
これがもう！
外側は藁の香りがしっかり残っていて、中はとろっと濃厚で…
ツレはたたき、嫌いやから、ほとんど一人でいただきました。
お腹いっぱい
好きなもので満腹になる、ってなんて幸せなんやろう
5年ぶりに食べたー
筑前煮の残りを刻んでミンチカツにするつもりやったけど、ごはん軽めにしといて、って連絡あったので、肉団子のスープにしました。
白菜と、ねじり梅の人参の切れ端を入れて、和風味。
お吸い物より少し濃い目にして、コク出しにオイスターソースをチロッと落としました。
ごはんをかために炊いて。
じゃことベーコンとネギと卵。
和風だし、塩コショウ、醤油で味付け。
最近またチャーハンが好き
今日はやっと初詣に行ってきます。
あんたも一緒に行くでー。
今日と明日はお休みです。
のんびりしよ。
いつもしてるけどな。
昨日の晩ごはん。
鰹のたたき
煮物リメイク肉団子と白菜のスープ煮
じゃことベーコンの和風チャーハン
おべんとを食べたのが夕方だ、ということで。軽めに。
ツレの同僚さんの帰省土産に鰹のたたきをいただきました。
盛りつけ雑ですんません。
これがもう！
外側は藁の香りがしっかり残っていて、中はとろっと濃厚で…
ツレはたたき、嫌いやから、ほとんど一人でいただきました。
お腹いっぱい
好きなもので満腹になる、ってなんて幸せなんやろう
5年ぶりに食べたー
筑前煮の残りを刻んでミンチカツにするつもりやったけど、ごはん軽めにしといて、って連絡あったので、肉団子のスープにしました。
白菜と、ねじり梅の人参の切れ端を入れて、和風味。
お吸い物より少し濃い目にして、コク出しにオイスターソースをチロッと落としました。
ごはんをかために炊いて。
じゃことベーコンとネギと卵。
和風だし、塩コショウ、醤油で味付け。
最近またチャーハンが好き
今日はやっと初詣に行ってきます。
あんたも一緒に行くでー。